對於停灌區的農民，農委會訂出補償措施，水稻每公頃補償14萬元，涵蓋農家賺款的105%和生產成本，補貼對象必須是實際耕作者。但大部分佃農和代耕業者，承租農地只有口頭約，實際能拿到多少補償金，必須自己去跟地主談。
缺水停灌是農民心中的痛
宣布停灌的時間點10月中旬，正是稻穗開始灌漿、最需要水分的時期，新竹農民田守喜剝開稻穗，露出尚未凝結的米漿，痛心表示只要再供灌兩次、兩個多星期就能收割的稻子，如今只能賤價賣給飼料廠。雖然水稻有一公頃14萬的補償，但他是數屆冠軍米得主，如果順利收割，一公頃稻田收益，至少會有20萬。
在桃園，部分農田的灌溉水源來自龍潭大池或老街溪，不受石門水庫停灌的影響，但因為停灌區的稻米品質不佳，非灌區的農民，米價也跟著下跌。龍潭地區農民翁茂興無奈地說：「糧商的意思就是說，大部分這麼爛，少部分好的，我不可能為你們抬高價錢或恢復正常，所以我們這些非灌區農民滿委屈的，有往常的收成，卻沒有往常的收入。」
中南部乾旱持續 也加入停灌行列
不只是桃竹苗，中南部乾旱情況也不見好轉，水庫蓄水量繼續下降。11月底，農委會宣布嘉南平原1.8萬公頃稻作休耕，而桃竹苗、台中等地也可能在12月底宣布停灌休耕。為了保障民生及產業用水，今年停灌補償的金額達16億元，而明年嘉南地區休耕的補償，預估也超過17億。然而這些補償，無法減輕農民對未來的憂慮。
代耕業者徐啟銘剛貸款買了三百多萬的耕耘機，還有許多返鄉務農的青年農民，是用父執輩的田地去申請農機貸款，如果大面積休耕導致工作無著落，衝擊的將是兩代人。
這次二期稻作在收割前停灌，是前所未有的情況，但在未來，缺水可能成為常態。根據中研院環境變遷研究中心的推估，在極端暖化情境下，到21世紀末，西北太平洋地區的颱風將減少四成，春雨也會減少。受影響最大的石門水庫供水區，包括新北市板新地區、桃園、新竹，將成為缺水熱點。
和石門水庫不過一山之隔，新店溪流域和翡翠水庫集水區，雨量就比較充足、蓄水量大，今年冬季就發生石門水庫鬧水荒，翡翠水庫卻必須洩洪的情形。為了讓翡翠水庫和新店溪的水，能跨域支援缺水風險高的石門水庫供水區，政府推動板新地區供水改善計畫，將南勢溪與翡翠水庫供水區域，擴及板橋、新莊、鶯歌等地，減輕石門水庫的供水壓力，第二期工程已經在2019年底完工。水利署副署長王藝峰表示，今年的旱象發生後，透過板新二期系統往南調度的水源，已從原本的35萬噸，增加到73萬噸，未來還要進一步提升到83至85萬噸左右。
台一線上，新竹-桃園備援管線也在加緊趕工，完工後，石門水庫支援新竹的水量將能達到每天二十萬噸。不過北水南調能滿足桃竹的用水缺口嗎？中研院的研究，給出了並不樂觀的答案。中研院環境變遷研究中心副主任許晃雄指出，即使有北水南調的工程，其效益卻會因氣候變遷而抵銷，新竹、桃園水資源仍有不足的狀況，尤其桃園的農業用水，會減少40%。
當缺水成為常態，農民的生計能不能不被犧牲？糧食安全如何能被保障？是我們必須面對的嚴峻課題。
