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台灣人自稱「番薯仔囝」？但原來甘藷不見得像你想得那麼本土！｜ft.嘉義農業試驗分所農藝系主任 賴永昌｜我們的島Podcast
甘藷，又叫番薯、蕃薯、地瓜......是台灣人熟知的糧食作物之一，早期因為米糧不足，常會被摻在白飯中充當主食，再加上甘藷曾作為養豬飼料用途，所以被留下「廉價」的印象。然而甘藷不僅耐旱，對各種土壤的適應力也很強，不用太費心照顧也能收成，逐漸衍生出「堅毅」的形象。
為什麼要保存小米？我們平常吃的小米粥有可能不是小米！？部落保種｜feat.記者 呂培苓｜公視我們的島Podcast
因為極端氣候導致糧食危機，聯合國糧農組織特別將2023年列為國際小米年。至少數百年前開始，台灣南島語族就已經耕種小米，至今台灣還有數百種的小米品系。
【消失中】如果有天本土植物消失了？為植物創造一艘方舟｜feat. 農委會林業試驗所方舟計畫負責人 董景生｜公視我們的島 Podcast
台灣的地理條件，讓我們成為亞洲最重要的植物多樣性據點之一，2019年1月，政府啟動「國家植物園方舟計畫」。植物園方舟計畫的負責人，同時也是現任台北植物園組組長的董景生，帶了幾株珍貴的植物到現場來，將和我們分享台灣有哪些你可能根本沒看過、也沒聽聞過的重要植物。
信義鄉的小米要回家｜有族譜的原住民作物
小米，在原住民部落，曾經是珍貴的主食，但在歷史變遷、文化影響下，部落越來越少人種植小米，面臨種原消失的問題。有一群人正在努力，讓小米回家 .....
種子的過去 我們的未來｜保種行動全面展開中
2022年底，台北的一個週末市集，這不是普通的假日市集，是從2018年以來，一年一次的種子交換會。這裡的種子，只交換，不賣。為什麼要種子交換呢？
殼斗科植物的守護人｜攀樹採種延續山林生命力
像是穿著舞衣的捲斗櫟、有如戴著毛帽的青剛櫟、充滿尖刺的火燒栲，一顆顆不同種類的殼斗科植物種子，外型特殊美麗，吸引目光。台灣約有四十多種殼斗科植物，但是在氣候變遷、棲地減少，以及過度採集的影響下，面臨生存問題。一群人展開守護工作，希望讓種子長成大樹，豐富山林的美麗生態。
牛轉餐桌｜國產牛肉找出路
大火快炒，高湯川燙，一道道牛肉料理，熱騰騰端上桌。早期農業社會，農民感念耕牛辛勞，有著不吃牛肉的傳統，隨著時代轉變，國產溫體牛肉，成了老饕最愛。你有沒有想過，餐桌上的牛肉是從哪裡來？是什麼樣的品種？台灣的肉牛產業，又正在產生什麼樣的改變？
「路」過百年牧場｜留下台灣黃牛珍貴種原
強勁的落山風，長年吹拂著恆春半島，位在國境之南的墾丁牧場，是保存台灣黃牛珍貴種原的基地，也是台灣畜產研究百年歷史的開端。面對觀光發展帶來的開發壓力，這座百年牧場，如何在山海之間，守住生態農業的價值？
金門土雞返鄉路｜留下台灣各地特色雞種
吃雞「起家」，辦桌、入厝，祭祖、圍爐，通通少不了牠。土雞是和台灣人飲食文化最為密切的經濟動物之一。對生產效率的追求，進口雞種的普及化，台灣各地農家常見的特色土雞品種，漸漸消失。台灣土雞血脈，如何繼續傳承？離鄉近三十年的金門土雞，要怎麼重新踏上返鄉之路，回到金門人的餐桌上？
