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香草新經濟｜新竹那羅香草
2022-06-06
在台灣越來越多人種植香草植物，並加工生產副產品，提高農產品利潤。在海拔幾百公尺的山區種植，很少蟲害，幾乎不用農藥，對土地很友善。新竹那羅部落，透過金盞花、薄荷、迷迭香等香草植物，開啟夢想。
農民之路2017全球大會觀察筆記（三）
2017-09-25
位處亞熱帶的台灣，本土鮮乳一向供不應求，而且價格居高不下，很難想像現在的歐洲，牛奶竟然比水還要便宜。 歐盟是世界上第一大的產乳地區，生產牛乳和各種的乳製品加工產業，是歐盟最主要的農業經濟活動，佔農業產值超過十分之一。為了確保酪農能夠有合理收入，1984年設立了牛奶配額制度，每個農戶的產量都不能超過配額，防止生產過剩，以維持牛乳與乳製品的市場價格。 一向對自由貿易保持批判立場的農民之路指出，...
水不落田｜停灌休耕政策衝擊農民
2015-01-26
2014年，全台降雨量不足，10月及11月降雨量，更創下67年來新低，全台水庫拉警報。為了讓水庫能穩定供水，政府宣布桃園、新竹、苗栗、台中、嘉南水利會灌區內的部分農地，得停灌休耕，總面積達41,576公頃，是2004年之後，最大面積的停灌休耕…
HOLA祕魯-手作一片天
2012-11-12
羊駝和祕魯高山原住民的生活密不可分，利用羊駝毛編織的帽子、衣服，除了禦寒，也是收入來源。然而為了三餐溫飽，有些居民不得不投入採礦和開發雨林的工作。後來，有人想要改善貧窮和環境的問題，一場不一樣的貿易行動就此展開...
HOLA祕魯-來自產地的消息
2012-11-05
現代人的生活，一早經常就是咖啡的陪伴，而巧克力更是撫慰不少人的心靈。但你知道嗎？咖啡最大的產地就在南美洲，而祕魯靠著一群小農努力找出屬於自己的一片天，把祕魯帶到有機咖啡第一名，也是最早出口有機可可的國家。他們是怎麼辦到的？這些產地的故事，我們說給你聽，希望能讓你對手上的這杯咖啡和嘴裡的甜蜜巧克力，有更深的認識。
