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深藏在新北市石門區，有座山谷，布滿幾何蜿蜒的田埂，成為北台灣面積最大的水梯田。 田，很美，產量，卻很少，九成以上都休耕。「我不想以後這些地景 只有在課本上看得到。」當地居民陳國志，發願復耕。守，是保護、是堅持，也是依存。百年地景，遇上農民老化、休耕政策的考驗，僅剩的美好，如何守？
九月，雲嘉南地區雨水漸少，農民開始種豆，黃豆、黑豆、毛豆是主角。可是今年九月，很不尋常，連來了三個颱風。雖然田裡的積水退了，決定復耕的農民，陸續趕著天晴重新播種，一切災難彷彿沒發生過。可是，極端氣候引爆的農業危機，到現在還沒有解除警報。
每年秋天，台灣的天空總是特別熱鬧，滿滿黑點，是被稱為國慶鳥的灰面鵟鷹。抬頭仰望的目光中，有雙眼睛，追鷹十多年，看見的卻不只是灰面鵟鷹。跟隨展翅往返的身影，灰面鵟鷹讓他看見里山價值，甚至因此貸款買下農地，從追鷹人變成農村新鮮人…
清晨五點，天才微微亮，台南將軍的蘆筍農，已經來到溫室中，鑽進茂密的蘆筍叢中，開始今天的採收工作。將軍是台灣最先成功以溫室栽種蘆筍的地區，過去農民採取露天栽培，一年大約只能採收四個月，改用溫室栽種後，採收期可以拉長到九個月。
鼓聲在部落響著，像金黃的稻穗搖曳，歡欣豐收的一季。花蓮靜浦部落族人Uding，原本是離鄉的部落藝術家。當東部面臨觀光開發，阿美部落的傳統領域不斷流失，Uding參與抗爭，後來靜浦部落也面臨開發，他決定回到故鄉，實踐照顧土地的心願…
到澎湖旅遊，看風景、吃海鮮，成為首選，但是遊客在穿梭中，卻可能遺忘村落之美。有一個小小村落，多年來努力恢復舊有文化，打造社區景觀，全村一同努力，希望讓人看見不一樣的澎湖…
為了減少對進口糧食的依賴，從台灣到日本，分別有農民積極投入國產小麥的復興，拉近產地到餐桌的距離。
觀音山麓，淡水河畔，一位農民，一座小小筍園，藏著一個大大心願…
花蓮縣瑞穗鄉有座農場，建立在廣大林野間，一群人合力種植，目的不在收成，而是尋找農業與生態的共生之道。他們的收成被鳥吃、被蟲咬，堅持不用農藥、化肥，有人說，那是座傻子農場…
台灣，是世界上唯一仍在實施稻米保價收購的國家，四十年來，公糧制度讓農民得以溫飽，糧倉年年囤滿稻米，卻也造成政府財政負擔。台灣人米吃得越來越少，政府希望透過政策，調節稻米供過於求的現象，農民將面臨什麼樣的改變？
群山環繞、溪水潺潺，這裡是北勢溪最上游，翡翠水庫集水區內最源頭的祕境，供應大台北地區近五百萬人的飲用水源。曾經，這裡到處是水梯田，三十年來，水梯田埋沒在荒煙蔓草中。一個實驗計畫，讓水梯田重現泰平。在這個水的國度，他們種下希望，也替大台北種下活水源頭…
2015年8月，震南鐵線公司在高雄路竹老人活動中心，舉辦新園農場設廠前的開工說明會。震南公司的工作人員，將民眾引導到一樓休息室，而往二樓會場的樓梯，卻已經被警察把守，禁止人員上樓。這個時候，反對震南鐵線開發案的民眾才發現，情況不對勁，和警察對峙高喊「公開說明會為什麼居民不能上去？」
