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「農業」相關報導
牛耕米之味｜和水牛一起下田耕種
許多人喜歡用牛，比喻台灣人吃苦耐勞的精神。在台灣歷史發展過程中，牛是不可或缺的角色，然而近幾十年來，鐵牛取代了耕牛，這種代表台灣精神的動物，已經消失在農村。
為猛禽搭架｜讓牠們能有停棲的地方
一片位在台中霧峰五福社區的香米田，乍看之下與一般稻田沒什麼不同，仔細一看，會發現田間多出幾根高聳的竹竿，上頭有著兩個倒三角形的造型，底部則以兩條拉直的棉繩，支撐固定，初次來訪的客人，不免好奇這些竹竿的功用，多留意幾眼。
透視嘉磷塞｜政府考慮放寬殘留容許量惹議
為什麼孟山都公司，要為一位癌症末期的美國校工，付出數十億台幣的鉅額賠償金？這起小蝦米對抗大鯨魚的訴訟案，引起全世界注目。燕麥、小麥、大麥、黃豆，各式各樣的雜糧和嘉磷塞有什麼關聯？為什麼歐盟的農業大國，接連對它實施限制？它又怎樣影響著台灣人的日常飲食？
肥水落田｜豬牛糞尿回灌農田再利用
各式各樣的畜產品，是許多人生活中不可或缺的食物來源。畜產品的生產現場，牧場動物每天的大小便，散發異味，卻讓人退避三舍。豬牛糞尿，如何轉化為資源，重新回歸農田？畜牧產業能不能擺脫污染環境的形象，走向循環農業的下一哩路？
林下生雞｜保存台灣土雞種原
在台灣各地，曾經有著各式各樣的特色土雞，牠們在山林間、農家後院，自在生活著。畜牧生產的現代化洪流，卻讓多樣化的土雞品種，漸漸消失。當一群三十多年來，持續保種在學術單位中的土雞，走進人口外移、林地流失的原鄉部落，會創造出什麼樣的契機？
空襲警報：秋行軍蟲 來襲！
頭頂倒Y字型的頭縫線、每個體節包含四個黑點，並呈梯形分布，牠是目前被通緝的田間害蟲「秋行軍蟲」。飛行能力很強，加上氣流輔助，一個晚上可遷移一百到三百公里不等，換算下來，也就是十幾個小時內，就可以達到數百公里的傳播距離。 早期秋行軍蟲只在美洲移動，2016年以後首度入侵非洲，之後逐步蔓延，先遷移到印度，又沿著中南半島，2019年初入侵中國。短短六個多月，中國已有十八個省份傳出疫情，緊鄰的台灣，...
空襲警報：荔枝椿象 作戰中 !
每年夏天，大家都期待香甜的荔枝上市，不過今年因為荔枝椿象四處橫行，荔枝的收成，可能會受到影響。高雄市大樹區龍目里的謝振豐就抱怨，他的荔枝著果率，只剩下三成，「今年荔枝就是，要著果的時候開始椿象正多。再來就是那時候不能噴農藥，不然荔枝不會著果，所以著果率差不多剩三成。」 荔枝開花的時候如果噴農藥，會危害到其他生物，像是蜜蜂。如果在著果期噴藥，又會影響著果率，叫農民非常為難。...
香蕉的搖滾青春｜高雄旗山青農新勢力
以香蕉為名，以樂器為劍，以歌聲為口號，以斗笠為戰袍。組團十一年後，出身高雄旗山的樂團「台青蕉」，在2019年2月，推出第三張專輯「種下青春」。鼓手黃堂軒在5月11日演出後接受採訪，提到高中時期組團的青澀模樣，大笑不止。他說：「我們又不是音樂科班長大，所以演奏實力滿差的。可是我覺得我們跟人家不一樣，敢去做想做的事情。」 黃堂軒所說的不一樣，說穿了就是台青蕉的每個人，都有很多事想做、也有很多分身。...
姊妹農民站起來｜台灣農村生力軍
根據內政部統計，1990年後，經過婚姻取得身分證的新住民，已經超過六十五萬人。其中設籍農業地區的姊妹，補強了農村長期欠缺的勞動力。雖然政府針對這群新農友，還沒有進行調查統計，但是只要靠近田區、果園，到處都能看到或聽到她們…
尋味台灣黑豬~漫漫保種路
身披黑毛，大而下垂的耳朵，充滿皺褶的皮膚，台灣黑豬，有著特殊的外觀，也有獨特風味。牠是人們心中美味的代名詞，也是具有台灣特色的在地畜產。蘊藏在台灣黑豬身上的基因寶庫，要怎麼傳承？