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「農業」相關報導
美豬"萊"襲 ｜台灣豬的下一步
2021年，我國正式開放含有瘦肉精「萊克多巴胺」的美豬進口。總統蔡英文在元旦升旗談話指出「台灣是依賴貿易生存的國家，這個歷經三任政府的難題，已經沒有迴避不處理的空間」，顯現台灣已經抵擋不住，美國萊豬的叩關壓力。
伏膜大作戰｜農業塑膠膜的黑色大山
無論在地勢平坦的台南市關廟區，或是群山環繞的苗栗縣大湖鄉，走進農地都不難發現，黑色的農業塑膠膜，早已成為農民們的好朋友。但這些塑膠膜使用過後，又該怎麼妥善處置？
【缺水乾旱】當水田變旱田：缺水下的農耕轉作
2021年因為乾旱，農委會宣布桃竹苗、台中、嘉南總共七萬四千公頃的農田停灌，創下二十年來最大停灌面積。為了節省農業用水，農委會鼓勵農民輪作或轉作旱作。當水田變旱田，有哪些效益？又遇到什麼問題？
【節水智慧】太陽公公來節水：滑手機的智慧農業管理
高鐵台南站附近，將近兩甲地的網室木瓜，這裡種的是價高量少的日陞木瓜，市場價格一斤120塊起跳。曾經獲選農委會產銷履歷達人的陳文億，就住在他的木瓜園旁邊，他工作並不很辛苦，一天到晚都在滑手機，太太著急了就會說，不要再滑手機了！但是他都說「我在手機上巡田水啊！」
【缺水乾旱】枯旱之城-農田裡的憂慮
2020年11月，時序進入立冬，也是二期稻作收割的時節，但是桃竹苗的農民臉上，沒有豐收的喜悅。因為台灣今年遭逢1964年以來，第一次夏季完全沒有颱風過境的狀況。從6月到11月，全台降雨量只有氣候平均值的六成，石門、寶山等水庫的蓄水量，也來到同期最低點。根據水利署的數據，以往到了10月，石門水庫平均蓄水量約兩億噸，今年只有八到九千萬噸，不到往年平均值的一半，為了民生和工業用水需要，政府宣布桃園、...
與牛共耕｜宜蘭小農結合牛耕的友善農法
一群友善小農，遇上牛耕文化的推廣者，會擦出什麼樣的火花？在宜蘭壯圍，有一處叫做「牛頭司」的食農教育基地，這裡住著十多隻的水牛和黃牛，牛頭司的創辦人，人稱「牛公子」的沈國源，經常帶著牛走入附近校園，向孩子們介紹耕牛文化，也會駕著牛車，帶遊客體驗搭牛車的樂趣。
德瑪汶的雞會｜泰雅部落在地生活
位在苗栗、台中交界處的大安溪畔，泰雅族的原鄉部落中，有著一群深耕土地的小農。從友善耕作到友善畜牧，他們怎麼在祖先傳承的土地上，發揮互助共享的精神？
國土計畫大搶地｜農地面積嚴重減少
國土計畫進入地方審議階段，在各縣市規劃下，不斷擴張城鄉發展用地，工業開發土地，嚴重減少農地面積。原本希望能重整國土秩序，卻被縣市視為最後土地劃分機會，形成一波搶地大作戰。
未來食物養成記：油芒的故事
油芒，這個禾本科植物，看起來有點像野生的稻子，比較特別的是，穀粒上毛茸茸的，結穗以後很好辨認。這兩年，許多報導說它抗旱抗鹽，而且很好種，營養成分高，屏東、台東就傳出要幾十甲、幾十甲的種，把它當作繼紅藜之後，又一個明星作物。 但，油芒真的那麼好種嗎？去部落拿到種子就種得出來？營養成分是什麼？
未來食物養成記：電腦飛機來種稻
清晨六點，台東關山的一家早餐店，對坐吃早餐的，一個是種稻子種了五十多年的周有鎮，一個是他認識才三年的新朋友，屏東科技大學的王裕民教授。老農和教授聯手，在花東縱谷的米糧大鎮關山，開啟AI務農的新時代。
游牧農族：找尋良田的農夫們
李浚源，外號「鳳梨源」，務農年資11年，身為農夫，他很驕傲；林曉佑，下定決心要成為專業農民，他善待土地細心貼心、不疾不徐。可是，這兩個青年農夫很無奈，因為想跟大自然談戀愛的他們，卻總是找不到一片可以永遠收留他們的土地。