「生活」相關報導

非基改戰「豆」

2014-06-09

當媽媽們為了家人健康，或者響應多吃素救地球，大量採購豆漿、豆腐、豆干等黃豆製品時，可能沒想到，市面上九成的黃豆製品，都來自美國的基改豆，而且是餵給豬隻吃的飼料豆；在台灣，卻成為我們餐桌上天天下肚的食物！

閱讀更多

旅讀布袋

2014-05-26

一方水土，養活一方人，嘉義縣布袋鎮是個沿海鄉鎮，工商業並不發達，年輕人不得不外出打拼，而留在故鄉的青壯年，如何在順應先天風光水土的條件下，尋找未來出路…

閱讀更多

自然力學

2014-04-23

劉力學，五十歲以前的他是電腦公司的副總裁，在三十年前將第一部迷你電腦引進臺灣，並催生了全球第一部中文電腦。1976年，五十歲的劉力學因為過敏問題，搬到三芝的海岸，打造一個自己的窩。

閱讀更多

校園食在有機

2014-04-21

高麗菜在大鍋內翻炒，三峽民義國小的小朋友，學校營養午餐每週吃一次有機菜，新北市政府對外廣發英雄帖，邀請北中南各縣市的有機農民，加入供應鏈。宜蘭縣則是兩週吃一次有機菜和有機米，校園有機風正在蔓延…

閱讀更多

竹藏碳

2014-04-07

迎著風，輕輕搖擺，清新感撲面而來，從前，竹子是常用的建材，後來卻被鋼筋水泥取代，漸漸的，竹子被遺忘了，但也有人始終記得它的好。現在，它可是抗暖化的無名英雄…

閱讀更多

揪團買菜去

2014-03-17

你聽過班長、排長，但你有聽過菜市長嗎？在永和，有人推動「社區菜市長」，作為消費者和生產者的橋梁；在新莊，有人開辦臉書社團，號召鄰近親友共同採買友善環境的農產品，力量雖小，但希望做個撒種的人。隨著網路社群發達，一種新的消費型態興起，是社會運動，也是餐桌上的小正義…

閱讀更多

餐飲的綠色革命

2014-01-27

台灣外食人口數量龐大，外食比例高達七成，但是層出不窮的食安問題讓人擔心，究竟到哪裡才能吃的安心？在高雄，地方政府建立綠色友善餐廳認證制度，鼓勵餐廳使用在地有機食材，重新建立農民、餐廳、消費者三者之間的友善循環…

閱讀更多

能源時代-德國節能向錢衝

2013-10-28

如果擁有一棟房子，你最重視的是什麼？窗外的風景、室內的裝潢，還是房子的格局。在德國，大家第一個考慮到的，是「能源」，建築物是消耗能源的大戶，為了節能，政府用法律、用獎勵，家家戶戶用巧思、用科技，打造低耗能生活…

閱讀更多

藏在房子裡的秘密

2013-10-28

桃園大溪百年老街上，一群人正在進行老屋改建，和一般的老屋修復不一樣，他們不但要幫老屋強身健骨，還要讓房子自在呼吸，調整體質做個節能的綠房子…

閱讀更多

能源時代-德國再生的希望

2013-10-21

在德國，能源轉型成為一種全民運動，他們不只要奪回公民用電的選擇權，還要自己掌握發電權，這一場能源革命，同時牽動著經濟與環保的希望…

閱讀更多

循環

2013-09-30

人類的生活，不斷在消耗地球資源，產生空氣污染、廢水、廢棄物，毒害河川土地。產品在製造、使用到最後廢棄的過程，如何做到環境友善，讓資源循環再利用，國際間最前瞻的概念，就是導入搖籃到搖籃的設計理念，讓資源永續循環…

閱讀更多

融冰之島

2013-09-02

格陵蘭是世界最大的島嶼，寒冷之境曾經默默無名，冬季永夜的黑暗世界，更讓人望之卻步，現在格陵蘭卻因為全球暖化，成為世界知名之地...

閱讀更多

頁面