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「農業」相關報導

台灣竹三部曲

2003-06-23

有一種植物，它在全世界分布的面積高達2200萬公頃，相當於六個台灣那麼大，從平原到三千公尺的高山都可以見到它的蹤跡，這種植物幾千年來人們吃它用它，與它的關係非比尋常，這種植物就是竹。

農業新文明

2003-06-02

在十四世紀初，西方開啟一個文藝復興的新時代，哥倫布、唐吉軻德、達文西成為當時的代表人物，以不同的方式走出黑暗的年代。在台灣的農業歷史中，正處在一個農業凋零的黑暗年代，但卻有一群人學著哥倫布等人的精神，努力開創台灣農藝復興的新時代。

稻米傳說

2003-04-21

追溯起台灣島上最早的稻作耕種遺跡，是在五千年以前。然而五千年前先民所時用的稻米，與現在的稻米在品種、風味與外貌上早已大大不同。幾千年來水田裡的稻米幾經人類的選種改良，發展出上千的種類，然而，仍然有少數的稻米，未經人類的刻意栽培，保有原始的基因，在野地裡生長，這些稻種看似雜草，過去被人們忽略、遺忘，而台灣野生稻有個特殊的名字--『鬼稻』。

心綠珍珠

2003-04-14

宜蘭縣珍珠社區是冬山河畔最有活力的社區，社區產業以農業生活為主題，以創意性的工藝品、體驗和節慶活動吸引遊客來訪，創造傳統農村的嶄新生命力。

農藥新世界

2003-03-10

全球52億的人口，都倚賴農產品過活，而這些農產品卻是依賴農藥才能有穩定的收成，也才能供給人們食用。農藥幫助我們，卻也讓我們擔心它對人體和環境的影響。為了降低影響，政府在農藥管理上嚴格把關，另外，現在也積極開發替代性農藥，展開了農藥的新世界。

有機香蕉

2003-03-03

台灣香蕉真好吃，但是他種的香蕉特別大，同樣的面積，他的產量多一倍，不是基因食物，也不用化學肥料，運用有機的方法，就能種出好吃又好看的香蕉，別看他的蕉園像荒地，這裡可是昆蟲的快樂天堂……

消逝中的綠色農地

2003-03-03

民國九十年，稻穀總產量為172萬公噸, 是光復以來最少的一年。稻米曾經是台灣耕作面積最廣、種植農戶最多、產量最高的作物，稻米產量創下歷史低點，似乎暗示著一個傳統農業時代的消逝。隨之逝去的，除了農人、農作物、與農業經濟以外，還有25萬公頃農地。

稻草七十二變

2003-01-13

水稻，是台灣最重要的農作物，每年生產147萬公噸的稻米，也產生147萬公噸的稻草，這些稻草被農民視為廢棄物，以燃燒的方式處理，焚燒稻草所產生的濃煙，不僅造成嚴重的空氣污染，並且對人類健康和行車安全造成危害，宜蘭冬山鄉的農村卻把稻草當作自然資源，發展出稻草產業，他們的創意，改變了稻草。

小蟲戰略

2002-12-16

全台灣每年四百多億的水果產值，估計有3%至10%受到東方果實蠅的損壞。然而要面對東方果實蠅的長年侵害，是台灣果農不得已的宿命。根據農業試驗所研究員鄭允表示，早在日據時代就已經鑑定出，東方果實蠅是台灣的本地種昆蟲。從民國50年代，果農已沿用國外研發出用甲基丁香油誘殺東方果實蠅雄蟲，以降低牠的族群密度，而這也是至今最有效的方法。

在台灣的花卉市場，以切花、盆花為兩大主力，除了供應國內市場外，蘭、菊等花卉也外銷日、韓等國，花卉市場產值高達一百多億台幣。但是美麗夢想的背後，卻是現實的市場競爭。在台灣，花卉產業的種子、種球，幾乎完全仰賴進口，所謂國產花指的是進口花種，台灣種植的花朵。因此，有人戲稱，台灣的花卉業只不過是「花卉加工業」，形同失了根的產業。在目前，百合花是花卉市場的熱門花卉，單一花種的銷售額就有九億台幣，與玫瑰...