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「農業」相關報導

科學園區何處去之三》竹科不是好鄰居：竹東二重埔徵收

2007-11-09

整齊乾淨的街道、方正現代化的廠房，這是台灣的光環-新竹科學園區。幽靜古樸的夥房、水源充沛的稻作農田，這是新竹的驕傲-二重百年聚落。當一群拿著鋤頭的農民，遇到以科技至上、發展為先的國家政策時，他們的農田，還有生存的空間嗎？

科學園區何處去之一》中科聽證：中科三期后里園區

2007-11-09

秋風起，金黃色的稻海隨風起伏，水稻結穗是最需要水的時候，盈滿的水田，讓水稻根部充分的吸收水分，而農民等待的就是，即將到來的收穫時刻。台中后里是台灣重要花卉產地但后里地區的田間景觀卻很不一樣，許多農地並沒有種植二期稻作。工人正忙著搭棚架，因為土壤中嬌貴的百合幼株需要細心呵護，百合是后里非常重要的花卉，年產值就高達十億元，一點也不輸給高科技產業。花卉產業是高度仰賴人力的產業，也養活了不少家庭，...

魏先生的自然農場｜自然農法的實踐

2007-10-05

森林裡，各式各樣的植物，交錯出複雜的層次鳥類昆蟲生活其間，構成緊密的網，如果告訴你這是一座農場，你相信嗎？在台東，有機農民魏麒麟，將原始林雜生的概念，運用在農場裡，並將老子的自然哲學，當成自己的生活態度，他，用十四年的時間，一步步實現人生的自然夢。

中輟學園有機夢

2007-09-28

載著一車的有機蔬菜，慈懷學園的阿姨，開始一天的銷售工作。穿梭在一間間辦公室中，販售著有機、健康的蔬菜。在這些蔬菜的背後，藏著來自宜蘭縣冬山鄉的有機教育夢，一所收容中輟學生的學校，透過有機農場的自然理念，讓這群不愛唸書的孩子，重新找回屬於自己的人生追尋…

今年七月份，首次看到「美濃後生會」，總覺得現在的學生，似乎都不太正經，不過後來發現，他們的確有令人肅然起敬的一面。因為無論是向老農夫請益，還是美濃淹水時幫忙搶救，甚至是加入各種農村的打雜工作，他們是踏踏實實地把自己種進農村裡。到了九月初，「台灣田野學校」的學員加入美濃行列，體驗有機農夫的一天生活，也同時跟「美濃後生會」參觀稻穀製成稻米的過程，當拍攝工作進入後期階段時，我們才慢慢理解，為什麼農村需要年輕人，而年輕人也需要回到農村。這答案，並不在眼前，而是在年輕人的心裡，在他們的農村生活裡。

蕉農的祈禱｜產銷失調

2007-08-17

2007年對許多蕉農來說，很難熬。辛辛苦苦種了一年，終於等到香蕉成熟。但是，香蕉盛產過量，收購價最低跌到每公斤3元，蕉農們只能一心一意，祈求著老天，讓香蕉的價格起死回生。

消費者革命｜雞肉大不同

2007-06-01

買衣服的時候, 我們除了考慮美觀舒適以外, 還希望買件名牌滿足一下虛榮心; 即使是吃路邊攤, 我們還會找一找網路上介紹的那家老字號滷味在哪裡?但是, 到市場買雞肉的時候, 你知道你買的是哪一牌的雞肉嗎? 雞肉幾乎是每個家庭都會購買的食材, 直接影響到我們的健康, 為什麼雞肉沒有品牌可以選擇?

當牧場變工廠

2007-06-01

許多人應該看過一部由英國亞德曼公司出品的電影「落跑雞」, 劇情是描述一群專門生蛋的金雞母逃離牧場的故事。片中的母雞們每天必須生產一顆雞蛋, 如果連續幾天都沒有產蛋, 就要面臨被宰殺的命運。雖然這只是一部虛構的動畫電影, 但是事實上, 我們過去熟知的牧場, 其實早就演變成為一座座的工廠, 那些蛋雞、肉雞、豬、牛等農場動物, 現在早就成了一部部生產機器。