有一種農民,可以稱呼他們為遊牧民族,他們就是薑農。土壤中存在一種真菌,它會造成薑大量死亡。第一次種薑的土地約有三成會發病,連作的土地發病率更高達八成,於是薑農不會在同一塊土地上繼續耕作。有的農民說要隔五、六年才能再種薑,有的則說要隔十年。於是薑農像是遊牧民族般,不斷的尋找新的土地來種薑。
薑需要在排水良好的土地上種植,一般都是種在坡地。在宜蘭縣大同鄉,保育團體這幾年來,持續看到翠綠的山林一塊塊的變成薑田,擔心在陡坡上種植。
薑 ,會造成崩塌或是土石流的災害,民眾也向政府單位投書,卻始終沒有下文…。