社區營造

大崎農學情

大崎農學情

摘要
一個遷村後的小小山村,在寧靜山丘上,重新生活,村落旁學校的學生,走入村落,陪著村民,找尋未來願景。農村內,農民與學生,偏遠山丘的相助之情…

台南市官田區大崎社區,位於小丘陵之間,村子原本在烏山頭水庫內,因為水庫興建,集體遷村,遷到新居地大崎社區,居民以種果維生,隱藏在偏遠山區裡,其實外界不太注意。多年前,台南藝術大學在村子旁設校,帶來年輕學生,也開始改變村落的命運。

王鼎元,曾經是南藝大研究生,常常到大崎社區遊玩,覺得村子很有特色,一直想幫助村落。他開始認識村民,相互溝通,然後邀集同學,利用所學專長,整理村落裡的公共空間,成為一個個美麗景點。

為了讓更多同學來到大崎,他租下老舊碾米廠,動手整理成為活動聚點,讓同學與村民都能來這裡相聚,聊聊社區的願景。漸漸的,南藝大學生生活在大崎,租下老屋作為宿舍,並且開始進行創作,讓大崎換上新容貌。

大崎社區的空間不斷改造,學生們又希望從產業來改變,就讀研究所的李安慈,常常參與農運,知道農村必須轉型,她希望大崎也能夠朝向生態產業發展。她找到二位農民,願意嘗試柳丁果園的生態種植,對於沒有試過生態農法的農民,除草、抓蟲都很困難,但是為了學生的心意,他們堅持做下去。

一年來,果園的柳丁漸漸成熟,果農喜悅的等待無毒健康水果收成,他們相當自傲自己的水果品質,希望人們歡喜享用。但是兩位農友總共一萬多斤的柳丁,銷售成為大問題,李安慈找朋友,透過網路賣柳丁,心中有著壓力。

參與農友知道學生的困難,安慰著說盡量賣,不要壓力太重,讓李安慈心中感動,更多學生加入幫忙,讓大崎學生幫助農民的故事,在媒體報導加持下,創下完銷的記錄。柳丁的成功銷售,讓學生更有信心,開始研發柳丁加工,希望明年有更多農友加入,嘗試不同水果的生態種植。

在水果收成時節,王鼎元舉辦走讀大崎活動,希望更多外地朋友,來到大崎社區,認識這個村落。沒什麼經費的情況下,走讀大崎活動,都是由同學幫忙,村民相助,在小小山村裡,散發著感人的溫暖。

在大崎山村,學生走出校園,協助鄰近社區發展,開啟學生與農民的相助之情,讓一個歷經遷村的社區,添入許多青春願景。

學科
農業
縣市
  • 台南市
  • 官田區
關鍵字
大崎社區, 烏山頭水庫, 轉型, 無毒柳丁, 橙實, 農藥, 社區營造, 網路銷售, 南藝大

一個遷村後的小小山村,在寧靜山丘上,重新生活,村落旁學校的學生,走入村落,陪著村民,找尋未來願景。農村內,農民與學生,偏遠山丘的相助之情…

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工作人員

採訪/撰稿 郭志榮
攝影/剪輯 陳志昌

濕地上的候鳥社區

摘要
當候鳥降落濕地上,像是冬日裡的訪客,濕地旁的社區,一下子熱鬧了起來。在台灣,有許多小小的候鳥社區,用不同的方式,譜寫著濕地上的共生之歌…

台南北門的小小漁港裡,養蚵的漁民收獲著鮮蚵,一籃籃美味的鮮蚵,照顧沿海地區無數的家庭。邱家三兄弟每到採收時刻,總是一起工作,經營家中的蚵田。養蚵的邱永文強調,台南沿海地區有許多潟湖,漁民多數採取倒棚式養殖,讓蚵殼水平吊掛在海面,吸食大海的養分。

潟湖上,插立著許多蚵架,遍布廣大海面,白日成為漁民的養生工具,一到黃昏時刻,就成另一批生物的冬日旅館。十一月,東北季風來臨,台南市北門區井仔腳社區旁,數以萬計的黑腹燕鷗盤旋空中,成為壯觀的生態美景。黑腹燕鷗的夜棲時刻,喜歡找尋海面突出物站立,海上的蚵架成為最佳選擇,位於潟湖邊的井仔腳社區,成為最好的觀看地點,可以看見黑腹燕鷗夜棲前的飛翔之舞。

井仔腳原本是個曬鹽社區,鹽業沒落後,社區開始凋零。但是近年來,因為黑腹燕鷗的名氣,冬日吸引大量遊客,讓這個沒落的曬鹽社區,開始有了轉機,社區也開始轉型,希望成為美麗的候鳥社區。七年前,洪有志回到社區,經營民宿餐廳,候鳥到來,他轉型從事生態導覽,每年勤作記錄,帶著遊客前往堤岸解說環境生態,當起候鳥的守護人。

候鳥來臨,小小社區熱鬧起來,但是在洪有志父母心裡,最大的欣慰,就是遊子歸來,三代同堂,一起守候著家園。

鼓聲中,位於嘉義東石的鰲鼓濕地森林園區宣布開園,行政院長陳沖前來剪綵慶祝,並且宣告會加快濕地法的通過。

鰲鼓濕地位於台糖東石農場中,濕地面積廣達1,500公頃,2008年獲選為國家重要濕地,林務局開始規劃濕地森林園區,以低密度的開發,打造一個符合生態旅遊的濕地園區。國家全力打造鰲鼓濕地,提升濕地的生態旅遊價值,農場內唯一存在的四股社區,成為濕地上的一顆明珠,從原本的移墾社區,轉型為生態社區。

蔡恭和八年前回到故鄉,推動社區再造,一心想幫社區找出路,面對國家資源大舉進入,他覺得有助濕地生態環境,但是居民的生計,還是要靠自己打拼。蔡恭和一開始從事手作藝術,推廣濕地廢棄物的創作利用,但是很難唯生,重新思考後,將家中漁塭重新整理,作為生態教育的場所。嘉義大學的環境教育戶外教學,來到蔡恭和的小小園區,讓學生學習濕地上的生態知識。 

在蔡恭和心中,濕地大環境,應該是候鳥與社區共生。漁塭可視為濕地的一環,透過生態養殖,讓漁塭也能連結自然濕地,建立多元的濕地樣貌。鰲鼓濕地上,一波波候鳥降臨,牠們找到渡冬的安全棲地,但是濕地旁的四股社區,也在努力尋找未來。

成龍濕地的候鳥季來臨,觀樹教育基金會的工作人員,總是帶著學生早一步清理濕地環境,準備迎接遠到的候鳥貴客。

位於雲林口湖的成龍濕地,形成於三十年前的颱風侵襲,海水倒灌淹沒廣大農地,從此大水沒有退過,變成一個171公頃的濕地環境。居民土地變成濕地,林務局以生態休耕方式租地,提供候鳥棲息,濕地旁邊的成龍村居民,也習慣候鳥的存在,成為社區的好朋友。

成龍村的魏進興夫婦,來到濕地旁的漁塭,巡視引進的海水,他們以海水養殖,避免抽取地下水,造成地層下陷,同時確保水質潔淨。他們很早就開始進行生態養殖,透過水質管理和物種混養,不再投藥控制,希望照顧消費者健康,也能守護海洋水質,不會造成養殖廢水污染。

對於濕地,魏進興有不同的觀念,他說濕地像個自然大漁塭,幾十年的生養,其實物種豐富,如果適當管理守護,人類和生物都能依賴濕地生存。四年來,觀樹教育基金會的進駐,透過學童教育、環境藝術,以及生態養殖,就是希望打造一個人類與生物共生的濕地社區,建造一個里海的環境。

成龍濕地候鳥季開始,嘉義野鳥學會舉辦觀鳥行,吸引大批遊客,他們希望駐點生態解說,讓觀鳥活動成為環境教育,瞭解成龍濕地的價值。長期觀鳥,鳥會也發現候鳥與人類的距離,會隨著人類的親善態度變化,當一個濕地環境不會嚇鳥、趕鳥,候鳥也是會親近人類。

一個親善的候鳥社區,成龍濕地開啟不同的視野,沒有政府的大投資建設,成龍濕地以民間的方式,一步步經營和樂的濕地環境。台灣是候鳥過境的重要遷徙線,每年數十萬計候鳥來臨,許多濕地成為棲息環境,在特定的濕地區域外,其實許多農地環境,也成為候鳥停留的地點。

2012年2月,宜蘭塭底來了二隻罕見的白頭鶴,引來大量觀鶴人群,進逼的拍照,以及鶴群採踏農地、啄食作物,也引起農民的抱怨。如何推廣候鳥的保護觀念,從特定的候鳥濕地,走向更大的農業區域,成為全體社會的環境教育,創造相容共生的保育態度。

從守護特定候鳥社區,到全面保育生物,一個由點到面的生態行動,不斷在各地開展。當更多物種能在台灣土地上生存、棲息,萬鳥齊飛的盛況,標示著一個共享共生的生態之國。

學科
動物, 濕地
縣市
  • 台南市
  • 北門區
  • 嘉義縣
  • 東石鄉
  • 雲林縣
  • 口湖鄉
  • 宜蘭縣
  • 礁溪鄉
關鍵字
候鳥, 溼地, 養殖, 蚵, 黑腹燕鷗, 社區營造, 地下水, 地層下陷, 環境教育, 環境藝術, 觀光, 生態復育

當候鳥降落濕地上,像是冬日裡的訪客,濕地旁的社區,一下子熱鬧了起來。在台灣,有許多小小的候鳥社區,用不同的方式,譜寫著濕地上的共生之歌…

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工作人員

採訪/撰稿 郭志榮
攝影 陳志昌 陳忠峰,剪輯 陳志昌

顯示於首頁的學科

2012環境短片~海稻米的願望

摘要
濱石梯坪的水梯田,已經休耕將近20年,因為人口外流、水路年久失修,部落裡的老人也無力再耕種。20年前,一邊是海,一邊是稻米的美麗景象已然不在。舒米‧如妮,10年前回到故鄉,看著這片荒蕪的梯田,決心將水梯田復育...

花蓮縣豐濱鄉石梯坪的水梯田,已經休耕將近20年,因為人口外流、水路年久失修,部落裡的老人也無力再耕種。20年前,一邊是海,一邊是稻米的美麗景象已然不在。舒米‧如妮,也是本片導演的母親,10年前回到故鄉,看著這片荒蕪的梯田,決心將水梯田復育,從修復水路開始,與族人溝通、將水重新引進梯田灌溉,讓老農民們能再次在自己的土地上耕種。

紀錄片從四年前引水工程開始,便持續跟拍到去年第一批稻米收成。短短15多分鐘的影片,紀錄了族人追逐夢想和心願的艱辛過程,訴說四年多來的一切。

海稻米的願望,也是族人守護土地的願望,他們採用自然農法耕作,無農藥、無肥料,雖然收成有限,卻是對土地最溫柔,也最能維持永續發展的方式。

海稻米的願望,除了是舒米‧如妮的心願,也是港口村族人們的希望。隨著第一批的稻米收成,畫下完美句點,土地的永續經營才正開始,導演也將持續紀錄接下來的發展。除了水梯田的復育,更期待能看到因為水梯田和濕地,所帶來的豐富生態。

學科
農業
縣市
  • 花蓮縣
  • 豐濱鄉
關鍵字
石梯坪, 人口流失, 水梯田, 有機農業, 自然農法, 海稻米, 部落, 溼地, 舒米, 如妮, 社區營造, 原住民, 環境短片

濱石梯坪的水梯田,已經休耕將近20年,因為人口外流、水路年久失修,部落裡的老人也無力再耕種。20年前,一邊是海,一邊是稻米的美麗景象已然不在。舒米‧如妮,10年前回到故鄉,看著這片荒蕪的梯田,決心將水梯田復育...

工作人員

導演 王亞梵

綠野明珠水蛙窟

摘要
這是一個最熱鬧卻最窮困的聚落,也是一個最美麗卻最陌生的地方,當歲月掩埋水蛙窟的風華,一群社區老人同心努力,想要展現綠野上的明珠之美…

熱鬧的恆春半島,一個大家都不陌生的地方,從台灣最南角鵝鑾鼻轉進台26線,沿途高崖風光,更是讓人熟悉,但是公路旁的水蛙窟社區,卻是許多人從沒聽過的地方。水蛙窟聚落位於墾丁半島東側,一個相當古老的村落,居民散居在水蛙窟、坑內等小聚落裡,像是一顆顆明珠,隱身在綠野之中。

早期,恆春半島依賴捕魚維生,豐富的海洋資源,養活了居民,也富足了村落。但是抓很多魚的時代,終究過去了!鼻頭角漁港的吳船長,早上捕魚航行,只釣到一頭鬼頭刀。他說季節不對是原因,更大的問題,就是隨著環境變遷,海裡的魚越來越少。吳船長堅持以傳統延繩釣法,只釣想抓的魚,但是一天的漁獲,卻只夠家庭食用。他感嘆漁業快速沒落,鵝卵鼻一帶漁港,未來剩不到幾艘漁船。

日趨匱乏的海洋,讓居民在陸地找出路。水蛙窟正逢一年一度的牧草採收季,居民尤阿媽跟在採收車後,賣力的翻動曬乾的牧草。早期,有著緩坡地形的水蛙窟,遍生熱帶樹林,居民開墾後,大量種植瓊麻、地瓜和西瓜,到十多年前改種牧草。尤阿媽說,不是因為牧草好賺,完全是因為村落都剩老人,牧草比較好照顧。一捆捆的牧草,在機械化收割下,像蛋捲散布田野,不過看似大捆,價格卻相當低廉,居民其實賺不到錢。

海上抓無魚、陸地賺沒錢,水蛙窟社區裡的幾個聚落,人走屋空,漸漸埋沒在綠野間。2008年,墾丁國家公園推動社區營造,選定水蛙窟為重點社區,並且在社區的牧草地上,挖掘一個人工濕地,恢復水蛙窟早期的生態景觀。另外也邀請居民,一起保護濕地。但是濕地完成後,社區營造並未如預期推動順利,因為村落人口稀少,加上老化,擔負推動的屏科大林業研究室,幾年來走得很辛苦。

二年前,屏科大林業研究室改變方法,引入想協助社區發展的朋友,在坑內聚落開設民宿的趙鳳山,進入社區組織,幫助聚落發展。趙鳳山將老家改建成民宿,舒適簡單的房間外,保留原有的聚落紋理空間,趙鳳山希望以接待家庭的觀念,引導遊客親近聚落。

趙鳳山等人加入團隊,讓社區組織年輕化及活力化,一些導覽解說課程,陸續展開,除了學習生態旅遊知識,更重要是在不斷討論中,凝聚社區意識。二年的訓練,培訓出多位解說員,社區展開導覽解說活動,也邀請墾丁地區的飯店業者,介紹水蛙窟社區,希望引入遊客。

居民面對這次的生態導覽,每位都很在意,開會到深夜,不斷討論細節,希望有最好的表現。面對參訪的飯店業者,社區成員還是有些緊張,第一位解說員龔阿公,扛著傳統的三角網,下海捕魚苗。捕撈完成,他接著示範恆春地區特有的數魚歌,一種以歌謠計算魚苗的方式,現今已經快要失傳。

海邊捕魚苗之後,參訪人員來到社區,遠方緩坡上有梅花鹿奔跑,因為墾丁國家公園的梅花鹿野放計畫,一些鹿群擴散到水蛙窟,食用當地牧草。社區解說員介紹牧草地上的小濕地,表示社區很早就有濕地,後來因為開墾消失,現在恢復了,成為許多生物的重要水源。

黃昏時分,水蛙窟呈現寧靜的美感,社區舉行星光晚會,希望營造溫馨氣氛,讓大家體驗恆春半島的舒緩。晚會中,參與業者說出心中感受,希望社區完整規劃,他們會提供飯店遊客,另一種旅遊墾丁的方式。協助推動的墾管處人員,也希望提升國家公園的人文之旅,在接近社區時,更瞭解生態保育的重要。

四年來,屏科大陳美惠老師,帶著學生進入水蛙窟、社頂等聚落,努力推行生態旅遊,她想在恆春半島推動一場旅遊革命,翻轉長期以來,喧囂式的觀光旅遊。

水蛙窟的居民們,完成一次社區導覽,但是更多挑戰,依然在眼前,他們從害怕躲避,到勇於面對,因為他們知道,水蛙窟的美麗,終究要居民自己來守護。

學科
生活
縣市
  • 屏東縣
  • 恆春鎮
關鍵字
水蛙窟, 墾丁, 延繩釣, 海洋生態, 社區營造, 生態旅遊, 梅花鹿, 觀光, 生態保育, 環境教育, 屏科大林業研究室, 陳美惠

這是一個最熱鬧卻最窮困的聚落,也是一個最美麗卻最陌生的地方,當歲月掩埋水蛙窟的風華,一群社區老人同心努力,想要展現綠野上的明珠之美…

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工作人員

採訪/撰稿 郭志榮
攝影/剪輯 陳志昌

2012環境短片-吉拉卡樣

摘要
花蓮縣鳳林鎮的吉拉卡樣,一群阿美族農人,多年前投入有機農場的經營,然而作有機、不容易,眼見一同打拼的夥伴紛紛離去,部落長老不願放棄,堅持為吉拉卡樣的孩童們,種下希望種子…

命運的安排是冥冥之中的,尤其是險惡的困境之下所造就的命運。民國九十年,桃芝颱風,風雨驟變,走山了、橋塌了、人倒了,但在上天巧妙的安排下,一群阿美族農人,決定改實施有機種植。

農藥成了違禁品,肥料也成了多餘,返璞歸真是對待自然之母與人類本身,最原本、最舒服的方式。然而,在如此大的轉變下,他們如何適應、如何面對、如何感動自己,成了關鍵。「吉拉卡樣」,從有機種植出發,帶出了當地面臨的隔代教養、壯年人口大量流失與孩童教育問題。

位於花蓮縣鳳林鎮的吉拉卡樣,是一個只有不到六十人居住的部落,居民多半是老人與小孩。黃仁忠,吉拉卡樣的長老,多年前開始實行有機農場的耕作方式。然而,原本一起努力打拼的十多人,因為有機農場實行艱辛,紛紛離去。雖然如此,黃長老不放棄。

經營有機農場,雖然賺不了什麼錢,黃長老仍然堅持將收入的百分之五,捐給當地的清寒學生,每天還供應午餐給旁邊的安親班。這是一個關於堅持與勇敢付出的故事,在這小小的部落中,我們發現了大大的感動。

學科
農業
縣市
  • 花蓮縣
  • 鳳林鎮
關鍵字
吉拉卡樣, 有機農業, 社區營造, 農場, 部落, 原住民, 農藥, 阿美族, 環境短片

花蓮縣鳳林鎮的吉拉卡樣,一群阿美族農人,多年前投入有機農場的經營,然而作有機、不容易,眼見一同打拼的夥伴紛紛離去,部落長老不願放棄,堅持為吉拉卡樣的孩童們,種下希望種子…

工作人員

製作團隊 周士為 游子緯 王均毅

深坑老街新美學

摘要
美,來自細節。堅持,才能對味。古蹟修復最怕的就是修整後失去古樸原貌,在新北市的深坑老街,一場三年多的修復工程最近竣工,在修復團隊堅持下,不但再現了老街屋的獨特面貌,也為這條繁華老街,注入了細緻的環境新美學…

位在台北盆地南緣的深坑,四面環山,景美溪奔流下切,因而叫做深坑,在開發初始的清代,它有一個優雅的地名,簪纓。

從清代到日治時期,深坑是景美溪船運的最上游,文山地區的大菁、茶葉等重要商品,都在深坑渡口轉運,商業鼎盛的老街也順勢而生,後來水運衰微,繁華不再,直到近幾年,交通條件大幅提升,深坑再度崛起。

搭配風味獨特的豆腐,深坑老街化身美食觀光重鎮,商機滾滾,然而重度商業色彩,讓老街原有的味道,完全被掩蓋。

希望找回街道中的歷史價值,2008年,新北市政府透過都市計畫,將深坑老街列為歷史風貌特定專用區,並且引入專業團隊,編列三億六千萬元經費來進行修復。

深坑老街長度大約300公尺,第一期整建在2010年1月完成,除了將瓦斯、電信、污水等管線全部地下化之外,還恢復了前段66公尺、30戶商家的歷史風貌。

不同時期的建物,代表著不同時代的生活切片,留住個別的風貌,也留住深坑老街的歷程,當第一期成果帶來信心,第二期工程,緊接著展開,在街屋牌樓修整之外,主力放在恢復街尾土地公廟。負責修復的華梵大學建築系講師林正雄表示,從前很多人來深坑老街的印象,只有大樹,沒有土地公,現在整個街道整理之後,土地公變成主角,傳統的價值得以彰顯。

另一個信仰中心-集順廟,原本改建成水泥的戲台,也因為這次修整,而有了重生的機會。華梵大學建築系教授徐裕健強調,整座戲台都是用大木結構榫接,是高度工藝的展現。

每一塊木構件,都有著紋路優雅的復古雕花,這些美麗,出自台灣本土的國寶級藝師。老藝師彎著腰,仔細勾勒完美線條。修復團隊不計成本,把機會留給台灣藝師,除了在乎作工精美程度,更重要的是希望保護產業鏈,讓傳統工藝有傳續下去的機會。華梵大學建築系講師林正雄說,早期這些匠師構成一個很好的產業鏈,磚作、泥作、瓦作、大木作,建築現代化的過程中,工匠慢慢喪失工作機會,透過老街整理,找回老匠師,就是要讓產業鏈動起來。

亭仔腳、街屋立面、百年老石牆,有些修復、有些重建、有些風格管制,漸漸的,被埋沒的歷史浮現了。先民挑茶到景美溪深坑渡的古路,也趁這次修復,在老街中央,打通了山與水岸的串連,並且設置了一個古味十足的公共空間。街道利用回收的舊磚材做地鋪,就連水溝蓋也畫滿了深坑的記憶。

然而修復過程其實困難重重,由於不是封街整修,商家大多照常營業,穿梭工地的遊客成為一大奇景,更是營造團隊施工上的大挑戰。

更棘手的,是如何與居民建立共識。新北市府將騎樓徵收,希望讓老街最有特色的亭仔腳顯露出來,卻成為溝通過程中,最艱難的部分。商家希望能繼續使用騎樓,新北市城鄉局都市設計科長謝登武則堅持騎樓淨空,一方面建立新秩序,一方面凸顯亭仔腳的歷史價值。

從民國97年展開的老街修復工程,終於在今年8月底劃上句點。9月1日,熱鬧的開街儀式,宣告深坑老街站上新的起點。歷時將近四年,漫長的修復過程讓深坑老街歷久彌新,充滿活力的與未來接軌。

學科
文化
縣市
  • 新北市
  • 深坑區
關鍵字
古蹟, 老街, 文化資產, 景美溪, 都市計畫, 特定區, 徐裕健, 建築, 匠師, 修復, 藝師, 土地公廟, 社區營造, 觀光, 在地產業

美,來自細節。堅持,才能對味。古蹟修復最怕的就是修整後失去古樸原貌,在新北市的深坑老街,一場三年多的修復工程最近竣工,在修復團隊堅持下,不但再現了老街屋的獨特面貌,也為這條繁華老街,注入了細緻的環境新美學…

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採訪/撰稿 陳佳利
攝影/剪輯 陳忠峰

南島不靠海

南島不靠海

摘要
穿上雨鞋、拿起拐杖,大家興高采烈整裝待發,準備要進入熱帶森林,探訪大自然的奧祕。在台灣,說到生態旅遊,第一個讓人想到的,就是屏東墾丁的社頂部落。這裡的社頂自然公園,可以說是越夜越美麗,一到晚上,小動物和小昆蟲們,紛紛跑出來活動筋骨、飽餐一頓。

社頂自然公園佔地182公頃,平均海拔200公尺,是完整的高位珊瑚礁岩所形成的自然環境。這裡的生態系統,因為跟地質地形有直接關係,所以擁有豐富獨特的動植物生態。最有名的,就是龜殼花、雨傘節、台灣長尾蛛和灶馬這四種生物。雖然這一晚,大家沒有看到蛇類,不過倒是遇到不少台灣長尾蛛,和造型奇特的灶馬。

台灣有18種保育類昆蟲,有3種是瀕臨絕種的一級保育類,15種是珍貴稀有的二級保育類,津田氏大頭竹節蟲是台灣特有種,全世界只有恆春墾丁和綠島能看到牠,屬於二級保育類,可以說是台灣的國寶。

吸收生態知識也可以很輕鬆,在社頂,拉都希氏赤蛙被當地人笑稱「吃西瓜拉肚子」,抬頭一看,白頷樹蛙正靜靜地趴在樹枝上,草地裡的攀木蜥蜴,很大方地跑出來跟大家打招呼。夜間觀察活動,是社頂生態旅遊遊程中,最受歡迎的一條動線。

受到大眾歡迎,是一件好事,可是有效管制,才能讓好事長長久久、永續經營。所以從民國94年,配合墾丁國家公園推動生態旅遊以來,社頂部落已經有一套總量管制的方法。社頂部落發展文化促進會執行長余小芳強調,每一個解說員帶的小隊伍不能超過12人,也不能一直從同一個路線進入,每條路線裡的最高承載量,是100人。

社頂部落特別的不只是自然生態,人的故事也很精彩!民國71年,墾丁國家公園成立,當時的社頂部落,不是抗爭,就是一再要求硬體建設,直到民國95年,屏東科技大學社區林業研究室進駐社區,社頂部落才漸漸開展出,以自然資源為核心的社區營造。屏科大森林系社區林業研究室副教授陳美惠表示,透過社區林業計畫培養社區人才,進行長期調查,掌握社區的資源特色,進一步跟社區居民找出適合當地發展的產業方向,尤其是利用森林資源所發展的產業方向。

陽光耀眼,綠意盎然,這裡是墾丁重要的梅花鹿棲息地,籠仔埔大草原。生活在這片野地的梅花鹿,都是墾丁國家公園梅花鹿復育站復育野放的。生態旅遊在社頂部落,不只是導覽解說帶活動,社區還有一個更重要的任務,那就是山林巡護。

社頂部落發展文化促進會解說員蔡正榮說,當初推動山林巡護工作,是成立虎皮蛙保護巡守隊,一方面要彙整生態資源,另外一方面,也是解說題材的重要來源。而定期不定時的巡山,是維護生態,也是監測環境,社頂部落很有共識,因為他們知道,失去了自然資源,社區發展也沒有未來。

社頂部落和屏科大社區林業研究室的合作成果,讓人眼睛一亮,也讓管理林班地的林務局,和負責墾丁國家公園的管理處,願意逐步開放自然資源,提供社區推動生態旅遊。像是梅花鹿復育站,或是台灣唯一的毛柿純林,都是政府部門開放的案例。生態旅遊在社頂部落,已經推展了七年,而在恆春半島上,也有一個里德村,剛開始邁出步伐。

藍天白雲下,廢耕已久的青綠田地旁,有一條小小的產業道路。一路上,鳥語花香、草相豐富,三、四種蝴蝶紛紛飛到火筒樹上採蜜,有一群準解說員,正進行他們的魔鬼訓練。雖然話說得有點緊張、有時手也會發抖,可是這群超過五、六十歲的人,學得比年輕人更加認真。屏東縣滿州鄉的里德村,一直以來,以農業生產為主,雖然人口外移嚴重,卻是一處生態豐富的自然環境。墾丁國家公園管理處南仁山管理站主任陳玄武解釋,里德村剛好是墾丁國家公園南仁山生態保護區的邊陲地帶,生態資源也因此受到一定程度的保護,只要不受人為破壞,資源狀況就可以維持。

為了保護生態資源、推動社區發展,里德社區也跟著社頂部落的腳步走。民國97年,社區居民主動維護社區水源欖仁溪,民國100年,墾丁國家公園管理處,和屏科大社區林業研究室,開始在里德推動社區型生態旅遊。墾丁國家公園管理處南仁山管理站主任陳玄武進一步解釋,最好的生態保護,就是在地的保護,居民生活在當地,可以隨時觀察、時時監測,有問題就馬上通報。

民國101年4月,解說員培訓課程正式展開。每次上課,居民們都戰戰兢兢,深怕自己學歷不高影響成效,可是在輔導人員的眼中,耆老們的經驗與智慧,才是生態旅遊的寶藏。屏科大森林系社區林業研究室輔導員劉景能表示,居民只要一到戶外上課,就能侃侃而談,所以現在幾乎不安排室內課。屏科大森林系社區林業研究室副教授陳美惠則說,「我們一般談到觀光,因為人潮就是錢潮,所以需要很多的設施、建設,來迎接大量人潮,可是在生態旅遊裡面,我們不要那種東西,我們要保育,因為如果沒有保育,哪來豐富的自然生態?沒有保育或欠缺文化傳承,講不出祖先的智慧、說不出部落的故事,就是喪失了生態旅遊最需要的一種本錢,叫做自然跟人文的豐富度。」

欖仁溪,是里德村自然資源的重心,在社區推動生態旅遊之前,就一直是外地遊客祕探森林的首選,因此在巡守護溪、培訓解說員的同時,重新建立旅遊規範,是里德社區的一大挑戰。其次,導覽解說制度,也是個問題。由於里德是熱門旅遊動線,但是在地培訓還沒有完成,社區沒有辦法要求外地解說員,一起管制遊客總量,共同維護環境。

墾丁國家公園管理處南仁山管理站主任陳玄武很坦白的說,當時以這條路線來講,墾丁國家公園管理處有一個面向沒有做好,就是說這一條路線的開發,並不是在官方和學者進入社區之後才開始推動的,而在之前就已經開始推,也做了很大的宣傳,所以現在這條路線,知名度很大,社區卻還沒有形成制度去對應目前觀光的需求。

恆春鎮龍水里,是恆春地勢最低窪的地方,不過也因為這樣,它擁有天然的湧泉和濕地,並且在十幾個有機農民的合作下,營造出無污染的農田和水圳生態。在墾丁國家公園內,擁有最大面積的有機田,是龍水里發展生態旅遊的優勢,有機可以為生態加分,旅遊也能促進產業發展。

近半年來,屏科大在龍水里積極培訓解說員。到了民國101年8月底,龍水社區和墾管處在屏科大協助下,開始設計遊程路線,不過讓人注意的是,大家討論的重點,不是如何賺錢做生意,而是如何繼續把環境照顧好。

有經費不見得是好事,可能會帶來更多的硬體建設,破壞當地空間與景觀,所以如何引進政府計畫、慎用官方資源、管制外來遊客,是龍水里正在學習的功課。

一星期一次的風味餐品嘗大會,是培訓社區媽媽合作辦外燴的課程。這一天,是十二堂課的最後一次。李鳳美,炸出了一道送給里長的金言美語。李明花,炒出一盤在地的野生竹筍,她要讓大家驚艷,原來雨季的野味如此美味!林秋月更厲害,她把過貓切碎、川燙再捏一捏,就變出一盤有農村含意的「冬藏」。

沒有可以一起做菜的地方,沒關係!社區媽媽們化整為零,把自己家當作中央廚房,分頭做菜後再送到活動中心供大家享用評分。社區媽媽們的創意和用心,讓每個人的盤子裝得滿滿滿,不管男女、無論老幼,大家大快朵頤,吃得不亦樂乎!

真正的生態旅遊跟大眾觀光,有很大的不同,從龍水里和里德村的學習摸索,到社頂部落的現行制度,可以清楚看到,生態才是生產與生活的核心。一般來說,想到南台灣的恆春半島,不外乎是墾丁、人潮和沙灘,然而,其實還有更多美好。龍水里的茄苳樹和土地公,湧泉、水圳和稻田,里德村的落山風,山徑和欖仁溪瀑布,社頂部落的森林和梅花鹿。在這些地方,自然和人,息息相關、互相依存。台灣南島上不靠海的這一方,正默默地散發著屬於山的芬芳。

學科
山林, 文化
縣市
  • 屏東縣
  • 南州鄉
  • 屏東縣
  • 恆春鎮
關鍵字
生態旅遊, 社頂, 保育類昆蟲, 臺灣特有種, 生態觀察, 總量管制, 陳美惠, 社區營造, 屏科大 梅花鹿, 蔡正榮, 毛柿純林, 觀光, 環境教育, 墾丁國家公園管理處, 部落

穿上雨鞋、拿起拐杖,大家興高采烈整裝待發,準備要進入熱帶森林,探訪大自然的奧祕。在台灣,說到生態旅遊,第一個讓人想到的,就是屏東墾丁的社頂部落。這裡的社頂自然公園,可以說是越夜越美麗,一到晚上,小動物和小昆蟲們,紛紛跑出來活動筋骨、飽餐一頓。

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採訪/撰稿 李慧宜
攝影/剪輯 張光宗

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百年普安堂

 

百年普安堂

摘要
新北市土城山區,有個寧靜角落,原本是修行的清幽之地,卻還是難逃世間紛爭。一群人手捧神像,大聲疾呼,希望神佛也出來討個公道…

媽祖田,就是現在新北市土城區的祖田里,追溯開墾年代可以追溯到清朝,渡海來台的先民們,把開墾的三百甲土地都登記在媽祖名下,因此有了媽祖田的地名由來。

當時來台的先民也帶入了民間信仰-齋教,普安堂屬於台灣齋教建築,有別於傳統佛教,他們帶髮修行,在家講經說法,因此又稱「在家佛教」,和社區生活緊密結合,也有人習慣叫「菜堂」,是地方上重要的精神寄託。

現在我們所見的普安堂三合院,是1914年,大正三年所建,形式簡單古樸。第五任住持李應彬接手後,所打造的普安堂園區,更具有特色,曾經在日本美展獲獎的李應彬,無師自通,靠著自學,學會了各種技法,作品反倒有種豁達自在的美感,他的創作散見在園區各地,極富藝術價值。

李長俊還記得當時唸書時,來找父親的情景,當年的普安堂也是他畫筆下的主角。擔任教職的李長俊退休後回到普安堂,想整理父親李應彬作品和編寫世界藝術史,太太李榮台則計畫推動社區營造,這幾年下來,兩人努力研究當地文史,在調查過程中,一點一滴瞭解普安堂的價值與特色。

普安堂園區,珍貴的不只有文化藝術價值,李榮台委請自然步道協會調查,發現普安堂周遭的生態更是豐富,一路行來,多樣的自然生態讓人目不暇給。從高處往下看,可以看到人類逐步擴張的版圖,郊山生態系緊鄰城市,面臨許多開發壓力,走在這片森林裡,感受格外珍貴。

不過,這麼一個難得的自然生態,卻可能被新北市政府徵收作為殯葬園區而消失,讓愛好自然的人士,感到很可惜。為了留下普安堂園區和自然生態,各界專家學者召開記者會,反對殯葬園區的開發。建築學者李乾朗更提出,早在七、八年前他就建議新北市政府將普安堂園區及周遭環境列為文化景觀。

殯葬園區的開發,讓普安堂潛藏的危機迅速浮現,普安堂想要保存下去,最大的困難就在於產權爭議。目前媽祖田包含普安堂在內的三百甲土地,都被登記在新莊慈祐宮名下,慈祐宮要求現有住戶必須要向他們承租。但部分居民認為,這片土地是先民所開墾,慈祐宮取得土地所有權的過程,讓人存疑,因此不願簽下租約,雙方對簿公堂。

為了爭取留下普安堂園區,李長俊夫妻積極展開搶救行動,去年11月李長俊提報普安堂和周邊的悟源步道為古蹟,新北市文化局接獲提報,邀請文資委員現場查勘,1月20日文資審議委員會通過普安堂園區以暫定古蹟的身份列冊追蹤。

趕在拆屋之前,關心普安堂的居民召開記者會,希望避免遺憾發生。2月13號,法院要執行拆屋當天,數十位擔心的民眾,有人手捧著神像,一起來到普安堂,盼望神佛共同守護在地重要的信仰中心。

相隔數日,慈祐宮在得知普安堂園區被列為暫定古蹟,大為不滿,要求與文化局和文資委員一同履勘。3月30號,新北市文資審議委員會做出結論,決議登錄為歷史建築,但公文上註明,請普安堂與新莊慈祐宮,雙方自行協調,取得新莊慈祐宮同意後,再辦理公告事宜,若雙方在7月19期限屆滿前,未能達成協議,本案就不登錄歷史建築,就此結案。

7月19日,普安堂和慈祐宮沒有取得共識,普安堂最後還是不具有文化資產的身分,李榮台當天向新北市政府發文申請暫定古蹟的展延,新北市文化局也以程序走完拒絕受理,普安堂的未來,成了未知數。

新莊慈祐宮和普安堂的產權糾紛,還有待司法來做定奪。但文化資產和自然生態,誰才有決定權?

留下歷史建物是為了找尋我們生活的根,而滿山的綠野是最珍貴的寶藏,富有歷史價值和自然生態的普安堂園區,未來有各種可能性,能不能替大台北留下最完整的齋教歷史,現在就是關鍵。

學科
開發, 文化
縣市
  • 新北市
  • 土城區
關鍵字
殯葬專區, 媽祖田, 普安堂, 齋教, 李應彬, 李長俊, 社區營造, 李榮台, 徵收, 文化景觀, 開發 新莊慈祐宮, 古蹟, 文化資產, 文化局, 殯葬園區

新北市土城山區,有個寧靜角落,原本是修行的清幽之地,卻還是難逃世間紛爭。一群人手捧神像,大聲疾呼,希望神佛也出來討個公道…

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採訪/撰稿 林燕如
攝影 鄭嘉明 張光宗 陳添寶,剪輯 陳添寶

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揚葉飛滿天

揚葉飛滿天

摘要
揚葉仔,是客家話蝴蝶的意思。因為想把蝴蝶找回來,所以美濃廣林的朋友們,組了一個「九芎林揚葉飛工作隊」!

高雄美濃一共有19個里,總面積120平方公里,其中廣林里面積最大,佔地47平方公里。台灣加入世界貿易組織之後,政府全面抑制稻米生產,過去是保證價格的菸葉,政府也不再收購。廣林里跟台灣的大部分農村一樣,田間景象出現巨大的改變!

廣林社區發展協會總幹事溫文相說明,「我們社區種的農作物非常多樣,譬如說現在這個時間來看我們田裡的農作物,如果認真去算一下,最起碼都有二、三十種不同的作物同時在生長。」

生產方式與項目的轉變,也改變了農家的生活型態,不過靠土地吃飯這回事,依然是農村的核心!這片檳榔園看起來並不起眼,不過裡頭大有玄機,農民溫英義在這裡,種了68種植物,吃的、用的、補的,或是純觀賞,一樣都不缺。

依靠大自然生活的人,在廣林里處處都是,老農們下田幹活,年輕人則是透過日常的田野工作,挖掘農村智慧。溫英義的檳榔園,就是廣林年輕人常去東問西問的百寶園!而在民國98年初,這些年輕人用廣林的舊名九芎林,還有客家話的蝴蝶-揚葉仔,組成了一個「九芎林揚葉飛工作隊」。

廣林里有個黃蝶翠谷,名氣可不小。它曾是美濃水庫預定地,也是全東南亞唯一的生態型蝶谷。林務局屏東林管處育樂課課長董蓁解釋,「大家都知道這裡叫黃蝶翠谷,這應該是東南亞唯一的生態型蝶谷,今天這麼重要一個地方,在旁邊的廣林社區,非常幸運!」

廣林的人們很幸福,黃蝶翠谷也很幸運,因為九芎林揚葉飛工作隊,正是守護黃蝶翠谷的保育尖兵。靠山的廣林社區,過去常被在地人視為「沒有發展的地方」!可是最近幾年,黃蝶翠谷的豐富生態,反而成為社區發展的重要資源,也吸引全台各地愛好生態旅遊的朋友來到這裡!溫文相進一步說明,既然社區有很豐富的生態條件,因此年輕人們想去發展一個低碳生態旅遊,又因為低碳生態旅遊條件嚴苛,所以他們希望能夠做到遊客人數的管制。

廣林人推動的社區發展,其實是「盡量不發展」!他們期待透過漫步導覽或種樹活動,讓更多人可以一起關心環境議題。可是,他們卻常在推動生態旅遊時,遇到一大批遊客下水溯溪,這樣大量遊客的採踏,對整體環境的影響是很大的。九芎林揚葉飛工作隊的張秀鳳說,「其實我們並不希望很多遊客來,因為我們怕人太多的話會破壞生態。像我曾經看過山豬被一個鐵罐子套著嘴巴,因為牠要吃那個鐵罐子裡面的東西,被鐵罐套住牠就沒辦法脫掉,那個情景讓人很難過!」

廣林社區的環境特質與居民特性,也被農委會林務局看到了!為了保育黃蝶翠谷內的林班地,民國98年,林務局開始在廣林里推動社區林業計畫。林務局屏東林管處林政課課長林湘玲說,因為人為干擾無可避免,所以淺山森林的經營,非常需要在地社區投入。屏東科技大學森林系教授陳朝圳進一步說明,在地居民的協助可以很深入也很即時,像是監測生物資源、調查環境變化、規劃自然資源的永續利用,都很適合由民間一起參與!

可是農村的緩慢節奏,卻不敵遊客的快速步伐!一到假日,進入黃蝶翠谷的遊客暴增,大型巴士、小型汽車擠在一起,地上時常出現小動物的屍體,過去黃蝶大發生的景象,已經越來越少見!

黃蝶翠谷的保育,是廣林里社區發展的基礎,現在的廣林人只希望,政府保護黃蝶翠谷的腳步能夠加快!總之,無論是營建署主管的「國家自然公園」,或是林務局負責的「自然保護區」,都是政府透過法律管理淺山的一種方式,但其實保育淺山的主要力量,還是來自於生活在淺山的人們。像美濃的黃蝶翠谷,長期以來,就是由廣林社區的居民默默守護著,像是日常的環境管理、監督檢舉,或是這幾年社區推動的低碳生態旅遊,廣林人與黃蝶翠谷之間,出現了越來越緊密的互動,這種人與山的新關係,值得大家一同來分享。

學科
文化
縣市
  • 高雄市
  • 美濃區
關鍵字
社區營造, 生態保育, 黃蝶翠谷, 客家聚落, 廣林社區, 保護區, 國家自然公園, 淺山生態系, 美濃水庫, 低碳生活

揚葉仔,是客家話蝴蝶的意思。因為想把蝴蝶找回來,所以美濃廣林的朋友們,組了一個「九芎林揚葉飛工作隊」!

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工作人員

採訪/撰稿 李慧宜
攝影 張光宗 葉鎮中 陳添寶 陳志昌,剪輯 張光宗

大坪頂的公民願景

摘要
軍人離開,營區廢棄,留下盤根的大樹。當新的開發案來臨,居民憂慮著,何處放得下,故鄉發展的願景。

苗栗市大坪頂營區,佔地50多公頃,十多年前營區廢棄後,關閉至今。早期軍營有駐軍時,旁邊的社區相當繁榮,整條街都做阿兵哥生意。營區關閉後,土地撥交縣府,當地居民一直希望能重新開發,讓榮景再起。

新的開發計畫來臨,苗栗縣政府規劃興建藏傳博物館,但是當地居民事先根本不知情,讓他們十分生氣。苗栗縣府規劃投資二百億,興建藏傳博物館,收藏西藏文物,吸引觀光客。但是居民發現,這個藏傳博物館,原來是為特定人士量身打造。他們質疑,在苗栗客家文化區域,推動西藏文化,有點風馬牛不相及。

苗栗醫師劉介修認為,問題的重心,不只是開發的最後方向,還有過程中居民的參與,於是發起公民願景會議,表達大坪頂居民有權參與,討論故鄉發展的權力。地方居民嚴詞批評,縣府幾年來推動開發計畫,過程粗糙。

在願景會議中,劉醫師說明縣府的藏傳博物館計畫,並未獲得中央文化部支持,規劃方向未定。同時,介紹宜蘭蘭陽博物館,發揚當地文化,以及彰化成功營區,轉為生態教育中心的不同發展方式,希望讓地方居民理解,大坪頂開發的種種可能。

大坪頂開發事件,引發許多苗栗青年的關心,他們投入公民參與行動,希望能為故鄉盡點心力。相對縣府,以經濟發展觀點思考,他們反而從生態教育的方向思考,希望保存營區自然生態,走出不一樣的路。

為了讓居民能有更多思考,他們安排居民參訪彰化成功營區,看看廢棄軍營,如何轉化利用。成功營區的再利用,早期由觀樹教育基金會推動,在保留園區裡自然生態下,規劃建造一個生態教育中心,基金會退出後,由彰化縣教育處代管,現今許多空間交由藝術學校使用,尚未達到原先規劃目標。

居民積極參與,但是在縣府,總有著不同想法,承辦大坪頂開發的縣府官員表示,目前將朝BOT文創園區的方向發展。對居民的公民參與表達歡迎,但是希望派代表參加,不要連署抗議。

面對大坪頂開發在即,當地居民很心急,紛紛提出發展想像。紛雜的意見裡,充滿對家鄉發展的關切,展現民間思考的活力。大坪頂開發,從藏傳博物館到文創園區BOT,該思考什麼型式,對生態環境最好?在決策過程裡,是否有著尊重居民的心意。

學科
文化
縣市
  • 苗栗縣
  • 苗栗市
  • 彰化縣
  • 彰化市
關鍵字
土地開發, 公民參與, 社區營造, 大坪頂公民論壇

軍人離開,營區廢棄,留下盤根的大樹。當新的開發案來臨,居民憂慮著,何處放得下,故鄉發展的願景。

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工作人員

採訪/撰稿 郭志榮
攝影/剪輯 陳志昌

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