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地埤‧地皮｜你看到的是哪種土地價值？

2021-08-23

一口埤塘值多少錢？一條水圳值多少錢？一個百年歷史的聚落，又值多少錢？都市計畫創造了土地價格的不斷增長，但無形之中，被我們抹去、填平的那些，又該如何去計算？

反璞歸真的有機畜牧｜與環境共生的牧場

2021-08-16

台南歸仁有座牧場，它不用傳統集約的飼養方式，而是採取自然有機。希望在提供有機飼料、不用藥劑、重視動物福祉、達成環境共生的規範下，建立反璞歸真的畜牧農業。

台北雞事干卿底事｜如何推動新一代屠宰方式？

2021-08-16

台北市環南家禽市場以及新北市泰山的家禽運銷合作社，每天有九萬多隻雞鴨鵝，從中南部還有花東地區，運到台北屠宰。不過，這麼大量的雞鴨鵝群聚，會不會給禽流感病毒交流變異的機會，傳給雞也傳給人呢？

大雨．狂流｜荖濃溪沿線的危機

2021-08-16

打開家門，馬路成了大水狂奔的溪流。高雄市六龜區新發里的居民，只好在門口加裝擋水板，避免大水直接沖進家中。從2021年8月5日開始，受到熱帶性低氣壓外圍環流的影響，台南、高雄等地籠罩在暴雨之中，其中高雄六龜從8月5日到8日，累積雨量高達1301毫米，相當於四天下了八個月的平均雨量，這也是繼2009年莫拉克颱風之後，最高的降雨紀錄。高雄市六龜區新發里，民眾望水興嘆...

大崙尾山整形記｜怎樣才算是好的森林？

2021-08-09

台北市的大崙尾山，有著豐富的自然生態，也是不少人在此進行自然觀察。2021年三月底，有民眾陸續發現，茂密的林地遭到砍伐，只剩下零星的樹，面積大約10公頃，追溯原因，來自2020年北美館舉辦台北雙年展的「儲回大地的藝術」計畫，這是怎麼一回事呢？

從向龜祈求到為龜祈求｜我看平安龜

2021-08-06

在墨西哥下加利福尼亞州（Baja California）的潟湖，每年冬季都會有數千條灰鯨遠從北極來到這個溫暖的水域生產、養育幼鯨，在十九世紀到二十世紀初，這些群聚洄游的灰鯨成了捕鯨人的目標，數量一度急遽減少，直到1946年全面禁捕，族群才逐漸從僅存的一、兩千隻，回升到現今將近兩萬隻。身長十多公尺、重達三十幾公噸的成年灰鯨，遭受攻擊時可不會束手就擒，在過去的捕鯨歲月，...