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「漁業」相關報導

《漁電大浪來襲》之二｜漁與電如何共生？

2024-10-12

光電和養殖疊加在同一塊土地上，希望能共生共榮，但如何共生是個問題。為尋求共生，政府部門建立了試驗基地，漁民也主動出擊，要求業者建立符合養殖需求的案場。有好的規劃，漁電才能共生，但好的案例又在哪裡？

《漁電大浪來襲》之一｜養殖的變局

2024-10-12

政府近年推動漁電共生，目前已經完工併聯的案場大約1GW，占養殖用地一千多公頃，而2025年漁電共生的目標是4.4GW，相當於四到五千公頃的養殖用地，對養殖產業與沿海生態環境造成衝擊。

【日本核廢水10個疑問！】吃到氚會怎樣？福島電廠排放到海的有什麼物質呢？｜feat.科學月刊編輯委員廖英凱｜公視我們的島Podcast

2023-09-24

2023年8月24日，日本開始排放福島核廢水，總量為134萬噸，預計排放30年。排放的核廢水中，有什麼有害放射物質？

就是愛石滬！尋找與海共生的約定｜feat.離島出走創辦人楊馥慈｜我們的島Podcast

2023-09-23

不少人來到澎湖，對雙心石滬一定不陌生，出名的七美雙心石滬，更是拍照打卡的網美景點，但不只是七美島，其實整個澎湖地區的海邊，都可以看到石滬。

澎湖的季節限定｜青海菜的日常滋味

2023-06-11

海菜，是澎湖人的餐桌上，常出現的一道料理，也是海岸的在地風景，當礁岩的紫菜陸續退場，潮間帶染上了青綠，這時才是青海菜的主場，如果說採收野生紫菜是一場熱鬧盛宴，那麼青海菜，就是澎湖人的日常，一種隨著潮水漲退在生活的海島風味。

滸苔大爆發｜綠潮發生中

2023-06-11

彰化芳苑鄉的漢寶濕地，天氣炎熱的六月，原本是蚵農要開始採收蚵仔的時候，但是不知道從哪裡來的綠色藻類，把蚵仔緊緊地纏繞住，影響收成，它們到底是誰？

澎湖的季節限定｜手採紫菜的盛宴

2023-05-21

你喜歡喝紫菜湯嗎？打上蛋花、放點蔥花，再加上兩顆貢丸，一碗美味的紫菜湯，就可以上桌，這一道簡單的常民料理，是海洋的產物，有著人與海的故事，品嚐一口紫菜湯，也可以體會到海洋文化、生態及氣候變遷的滋味。

澎湖人與大海的水之道｜石滬、抱墩的傳統漁法｜阿聰現煮時島的行動客廳 4K版 EP.12

2023-04-09

許多人去澎湖都聽過石滬，甚至會在雙心石滬合影留念。但澎湖人還有一項傳統漁法：『抱墩』你聽過嗎？

你愛吃蚵仔煎嗎？你不能不知道蚵仔發生什麼事！｜彰化芳苑現煮在地版｜阿聰現煮時島的行動客廳｜4K版 EP.04

2023-02-03

你喜歡吃蚵仔嗎？那一定不能錯過彰化在地版的蚵仔煎、蚵仔酥、烤蚵仔，大火現煎，厚實飽滿的口感，還有炭火現烤鮮蚵的香甜，讓人看了就食指大動。但是你不能不知道，在這片台灣最大的潮間帶，蚵仔發生了什麼事？每年白露過後，東北季風吹起，彰化芳苑的蚵農會將蚵殼串放入海中，等待蚵苗附著，養蚵養了一輩子，但是他們發現，近年來附苗的狀況愈來愈差，蚵仔生長的狀況也不好，越來越小，到底為什麼呢？是極端氣候、...

【消失中】鰻苗正在減少？我們快要吃不到鰻魚了嗎？！｜捕鰻家族現場觀察｜feat.捕鰻苗第三代林芷晴｜公視我們的島Podcast

2023-01-15

鰻魚無法透過人工繁殖，必須到河海口捕捉鰻苗，進行養殖後，才能成為我們餐桌上的鰻魚。著青蛙裝的捕鰻人必須於冬季到海口工作，由於價格好，被稱為「海上白金」，許多漁民不管浪大浪小都出海捕撈。但隨棲地破壞，鰻苗資源下降，加上市場需求量不減反增的情況下，我們捕撈的鰻苗，已經超過牠們能自行恢復和維持的數量了。未來我們還吃得到鰻魚嗎？隨著鰻苗數量減少，捕鰻工作越來越不容易。在宜蘭壯圍長大的林芷晴，...