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「農業」相關報導

梨山願

2013-11-04

一條充滿故事的山路，一座糾結人與土地關係的山城，繁華、沒落，期待再起，梨山與中橫，在大自然的挑戰下，將走出什麼樣的未來？五千多人落腳的大梨山，在農業、觀光與生態之間拉扯，環境承載的極限在哪裡?

梨農怨

2013-09-23

8月30日，林務局強制執行收回國有林地，南投縣仁愛鄉榮興村的農民與執法人員激烈衝突。為什麼農民以命相搏？當年響應農業上山政策的農民，從經濟奇蹟到環境公敵，半個世紀之後，他們該往何處去？

【返鄉青年】回家吧！養蝦｜生態混養的蝦池

2013-08-19

口湖鄉，雲林縣最貧窮的鄉鎮，荒蕪的農地、廢棄的魚塭，比比皆是，村莊一年比一年落寞蕭條。像阿正這樣的年輕人，是稀有動物。常常老人家都會問「阿正是回來玩嗎？」，如果阿正回答在養蝦，老人家下一句就會說「你瘋了嗎？」

【魚菜共生】請魚來種菜｜城市農夫生活你也可以辦到！

2013-07-08

請魚幫忙種菜，聽起來很新奇，其實是回歸自然界最尋常的法則。為了營造一個自給自足的健康環境，魚菜共生的新概念，正在城市裡醞釀…

農民起意｜台東池上的正向力量

2013-06-24

台東池上鄉的稻穗音樂節，總在稻香四溢的季節裡，喚起人與土地的情感，彷彿也在昭告天下，池上不只產好米，也產好米文化…

奉茶

2013-06-10

2013年2月，在纜車頻繁往來的貓空，傳出陣陣禪鼓，鼓聲中，交融著各式茶香，一種新的台灣茶文化意念，正瀰漫在這場三十幾人的聚會中…

甜蜜鳳梨學程

2013-06-03

一位愛山、愛旅行的青年，結束異國流浪，落葉歸根，一場夢境，催生夢想。有機農民楊宇帆：「夢到自己小時候跟阿公來到這片土地，我的心告訴我，要去做這件事情。」繞了一大圈，喜歡新事物的性格沒變，現在他到農業中探險…

自然好滋味

2013-05-20

越來越多人，選擇投身務農行列，不過想要不使用農藥、不添加肥料，光靠大自然，有沒有辦法讓作物順利生長呢？有一群農夫，推動秀明自然農法，相信土地有自癒能力，生產出健康自然的食物，讓人類健康，也讓土地健康…

陪著耕牛作藝術

2013-05-06

水牛在土地上，犁出長長的線條，綿延數千年的牛耕文化。當代藝術家李春信，飼養四頭耕牛，他希望保存傳統耕牛文化，也創作出不同的犁耕藝術…

天公伯的攤子位

2013-04-29

從都市到田園，陳文輝夫婦，在台東多良村塔羅塔羅山上，實現自然農耕的夢想，人生角色的轉換，讓他們有機會體會到大自然的感動，簡單樸質的生活哲學，讓人重新省思土地的價值…

B咖教授的實驗餐廳｜從米Pizza教學生認識有機農業

2013-04-22

東華大學教授宋秉明，被學生封為B咖教授，他笑著說：「我覺得很好啊！」，開餐廳以來，最有成就感的就是行銷B級品。開餐廳怎麼跟教育扯上邊，另類的實驗計畫，在校園裡悄悄展開…

酸甜回春土滋味｜台灣鳳梨好滋味

2013-04-15

佈滿尖刺的尾葉、粗糙的表皮，包覆的竟然是香氣四溢、酸甜均衡的細緻果肉。入春後的三月天，南台灣的鳳梨進入盛產期。在大武山下耕種了三代的鳳梨世家，正努力把土地的健康、慢慢種回來…

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