「農業」相關報導

豬的大小號

2007-12-21

來到武洛溪，這裡是屏東地區養豬廢水污染最嚴重的地方，也因此，縣政府正推動一項整治計畫，然而，在計畫還沒達成前，立法院卻三讀通過了水污染防治法修正案，大幅放寬畜牧業者違法排放的罰款額度…河川面貌尚未恢復，公權力權限卻又降低，南台灣的河川還能承受多少…

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小蘿蔔秋天滋味

2007-12-21

田間飛舞的紋白蝶、綠葉上的小瓢蟲、青翠茂盛的蘿蔔葉…在美濃的平原上，土壤孕育著這群小蘿蔔。白玉蘿蔔，是美濃人替它取的新名字。每到秋天，陽光烘暖片片蘿蔔乾，透過婦女的雙手，自然食材被醃漬成這裡在地的生活文化。

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農地受難記

2007-11-30

看到一棟棟高聳氣派的別墅矗立在田野之間，遮住山的形狀、水的流向；看到農地被挖出一個個大坑洞，鄰近農田不斷崩落後退；又看著污染的廢水把田裡的土，染成黑色、黃色、白色或紅色…這些景況，都是農村的真相。至此，我不禁想問，當農業產值已經連續八年不到全國GDP的2%時，台灣的農地還有經濟價值嗎？而這些農地的現況又還會有人關心嗎？同時，農地的處境是否也反映出，台灣農業發展與環境生態將走入另一種浩劫？實在太多太多的疑問了！所以，我們試著把尋找解答的過程，一一記錄下來。

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花卉世界大戰

2007-11-16

全球花卉市場，貿易產值高達一千億美元，各國都想搶食這塊龐大的花卉利潤。近年，歐美國家的花卉需求倍數擴大，成為世界主力市場，各國極力搶攻，形成一場激烈的花卉世界大戰，決定全球花卉王國的新霸主。如何贏？不僅是經濟利益，也關乎著國家面子，台灣如何在這場花卉戰爭中，贏得勝利。

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科學園區何處去之三》竹科不是好鄰居：竹東二重埔徵收

2007-11-09

整齊乾淨的街道、方正現代化的廠房，這是台灣的光環-新竹科學園區。幽靜古樸的夥房、水源充沛的稻作農田，這是新竹的驕傲-二重百年聚落。當一群拿著鋤頭的農民，遇到以科技至上、發展為先的國家政策時，他們的農田，還有生存的空間嗎？

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科學園區何處去之一》中科聽證：中科三期后里園區

2007-11-09

秋風起，金黃色的稻海隨風起伏，水稻結穗是最需要水的時候，盈滿的水田，讓水稻根部充分的吸收水分，而農民等待的就是，即將到來的收穫時刻。 台中后里是台灣重要花卉產地 但后里地區的田間景觀卻很不一樣，許多農地並沒有種植二期稻作。工人正忙著搭棚架，因為土壤中嬌貴的百合幼株需要細心呵護，百合是后里非常重要的花卉，年產值就高達十億元，一點也不輸給高科技產業。花卉產業是高度仰賴人力的產業，也養活了不少家庭，...

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魏先生的自然農場｜自然農法的實踐

2007-10-05

森林裡，各式各樣的植物，交錯出複雜的層次鳥類昆蟲生活其間，構成緊密的網，如果告訴你這是一座農場，你相信嗎？在台東，有機農民魏麒麟，將原始林雜生的概念，運用在農場裡，並將老子的自然哲學，當成自己的生活態度，他，用十四年的時間，一步步實現人生的自然夢。

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中輟學園有機夢

2007-09-28

載著一車的有機蔬菜，慈懷學園的阿姨，開始一天的銷售工作。穿梭在一間間辦公室中，販售著有機、健康的蔬菜。在這些蔬菜的背後，藏著來自宜蘭縣冬山鄉的有機教育夢，一所收容中輟學生的學校，透過有機農場的自然理念，讓這群不愛唸書的孩子，重新找回屬於自己的人生追尋…

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向農村學習

2007-09-21

今年七月份，首次看到「美濃後生會」，總覺得現在的學生，似乎都不太正經，不過後來發現，他們的確有令人肅然起敬的一面。因為無論是向老農夫請益，還是美濃淹水時幫忙搶救，甚至是加入各種農村的打雜工作，他們是踏踏實實地把自己種進農村裡。到了九月初，「台灣田野學校」的學員加入美濃行列，體驗有機農夫的一天生活，也同時跟「美濃後生會」參觀稻穀製成稻米的過程，當拍攝工作進入後期階段時，我們才慢慢理解，為什麼農村需要年輕人，而年輕人也需要回到農村。這答案，並不在眼前，而是在年輕人的心裡，在他們的農村生活裡。

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蕉農的祈禱｜產銷失調

2007-08-17

2007年對許多蕉農來說，很難熬。辛辛苦苦種了一年，終於等到香蕉成熟。但是，香蕉盛產過量，收購價最低跌到每公斤3元，蕉農們只能一心一意，祈求著老天，讓香蕉的價格起死回生。

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消費者革命｜雞肉大不同

2007-06-01

買衣服的時候, 我們除了考慮美觀舒適以外, 還希望買件名牌滿足一下虛榮心; 即使是吃路邊攤, 我們還會找一找網路上介紹的那家老字號滷味在哪裡?但是, 到市場買雞肉的時候, 你知道你買的是哪一牌的雞肉嗎? 雞肉幾乎是每個家庭都會購買的食材, 直接影響到我們的健康, 為什麼雞肉沒有品牌可以選擇?

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當牧場變工廠

2007-06-01

許多人應該看過一部由英國亞德曼公司出品的電影「落跑雞」, 劇情是描述一群專門生蛋的金雞母逃離牧場的故事。片中的母雞們每天必須生產一顆雞蛋, 如果連續幾天都沒有產蛋, 就要面臨被宰殺的命運。雖然這只是一部虛構的動畫電影, 但是事實上, 我們過去熟知的牧場, 其實早就演變成為一座座的工廠, 那些蛋雞、肉雞、豬、牛等農場動物, 現在早就成了一部部生產機器。

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