而新鮮超市是民眾另一個選擇,在這裡,國產的農產品跟進口蔬果展開激烈的肉搏戰,消費者到底該買哪一個才能吃的放心呢?
產銷履歷是個趨勢,它搭起了生產者跟消費者之間的橋樑,當產銷資訊透明化,才能保障消費者的健康,這也是我們覺得,產銷履歷在食品安全系列之所以重要的原因。
菜市場各種魚肉蔬果,您吃的安心嗎?當各種黑心食品充斥市面,商家拍胸脯保證安全沒問題,您相信嗎?農委會積極推動產銷履歷制度,透過追溯號碼,就可以上網查詢農漁產品的生產過程。
產銷履歷就像我們的身份證,這顆木瓜是誰種的?產地在哪裡?它的肥料、農藥施用狀況是怎樣?是否有藥物殘留?透過產銷履歷,都可以解答消費者的疑惑。