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「美濃區」相關文章

食物廢物一線間

2013-03-18

高台上的各式餐點，是人們口中的饗宴。人類吃不完的料理，是豬仔們眼中的大餐。盛產季節，菜價大跌，成熟的蔬菜，根本沒有上架的機會。平平是食物，一樣都可以餵養眾生，為什麼有些是美食？有些卻成為人們不屑一顧的廢棄物？

一年之際

2013-02-04

一年到頭，農民在田裡忙哪些活？春夏秋冬，田地風景又是如何變換？有人說，天上一天是人間一年，那在一年之間，農村發生了什麼事？

紅豆的滋味

2013-01-28

說起傳統甜食，紅豆內餡是少不了的角色，四十年代起，台灣開始種植紅豆，產地集中在高屏地區，以內銷為主，每年生產大約12,000噸。因為紅豆的市場規模小，價格容易受到中盤商操控，農人為了求取利潤，擴大種植面積，然而機械採收卻面臨落葉時間不一致的問題。2011年，農委會開放巴拉刈作為落葉劑使用，這個決定，將對台灣農村造成什麼影響？

高屏大湖井水犯河水

2012-12-24

十年來，政府只要說到高屏大湖，農民就抗議。無論是立法院、環保署，還是村子裡的大廟前，農民都挺身出來呼口號。其中最重要的原因，是枯水期的高屏大湖，很可能會搶到農民的命脈-地下水…

國家級的難題

2012-08-13

跟一般深山地區比較，淺山的交通可及性高，受人類開發的衝擊也比較大！可是，我們卻常常只把淺山當作後花園，忘了淺山是綠肺、是水源地、是早期農業採集的基地，甚至也一直是人類生活的發源地。這兩年，高雄市兩處淺山柴山與黃蝶翠谷，陸續出現劃設「國家自然公園」的討論，主要焦點在淺山的「保育」和「開發」，該如何平衡？還有管理機制是否可以納入社區參與的空間？淺山環境的平衡與多樣性，不只是生態的指標，更直接影響了人類的未來生活，讓我們一起來關心，淺山帶給我們的啓示！

揚葉飛滿天

2012-08-13

揚葉仔，是客家話蝴蝶的意思。因為想把蝴蝶找回來，所以美濃廣林的朋友們，組了一個「九芎林揚葉飛工作隊」！

田間學分班

2012-07-09

住在農村的孩子，就真正認識農業嗎？現在的農村學童，在家長對成績的要求下，大部分不用做家事，更別說下田幫忙農事，這些孩子，離農田越來越遠，坐在電腦前的時間越來越長。現在，讓我們一起來看看，在學校、農民幫助下，這些農村孩子如何重返土地！

蔬菜向前衝

2012-01-02

極端氣候導致蔬菜供應短缺，菜價創下新高。為了應付老天爺陰晴不定的臉色，地瓜葉、馬齒莧、青葙，這些原本不受重視的本土蔬菜重出江湖，替氣候驟變的未來找尋出路…

自然好時光

2011-08-08

高雄市美濃區的黃蝶翠谷，每年上百萬隻的黃蝶群起飛舞，成為當地的著名景點，每年不少遊客逐蝶而來，但遊客來去匆匆，鮮少注意到這個黃蝶翠谷外的客家小村莊，三年前，一群返鄉青年成立「九芎林揚葉飛工作隊」，想要利用黃蝶翠谷的豐富自然資源，帶動社區發展，究竟他們會怎樣做？

吉洋人工湖的利益

2011-08-01

一塊美麗的國土，開挖人工湖，從採砂石到新市鎮，不斷面臨開發破壞危機，失去環境守護的思考，遺忘了家族永續、土地安康，生態永恆的自然之道。吉洋人工湖爭論十多年，水資源議題後面，隱藏著巨大利益。究竟是為水而爭？為利而奪？還是為土而戰？雨霧煙濛的土地上，漸漸浮現真實的利益...

搶救自然野溪

2011-06-20

穿過山林，流過漱石，美麗的野溪，不僅是生物的家園，也是美麗的文學地景，更是社區村落發展生態旅遊的重要區域。但是不斷推動的野溪整治，已經造成嚴重危害，讓野溪成為一條條水泥溝渠，失去原有的美麗容顏...

凱稻的意義

2010-11-29

稻子種下了！學生下鄉了！土地正義的法條被討論著。所有守護農村的力量，以不同方式，深耕著…

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