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陳添寶
學生到社區｜大學生的菜計畫
2016-09-12
清晨五點，天才微微亮，台南將軍的蘆筍農，已經來到溫室中，鑽進茂密的蘆筍叢中，開始今天的採收工作。將軍是台灣最先成功以溫室栽種蘆筍的地區，過去農民採取露天栽培，一年大約只能採收四個月，改用溫室栽種後，採收期可以拉長到九個月。
七股濕地風雲｜台南七股、將軍漁民反對劃設濕地保護區
2016-08-29
蚵田，水鳥，廣大的鹽田，是許多人對七股的第一印象。二十年前，七股這片全台最大的潟湖，一度要被填海造陸，開發成濱南工業區。當地居民走上街頭長期抗爭，才留下這片自然美景。當初曾捍衛鄉土的漁民，現在卻再度走上街頭，反對劃設國家重要濕地，他們為何如此憤怒？
豬的最後一哩路｜推動屠體評級制度
2016-08-01
豬肉是台灣人最主要的肉類來源，每個人一年平均要吃下三十五公斤豬肉。每年產值高達七百億，是上萬個家庭的重要經濟來源。你有沒有想過，對人們有著諸多貢獻的台灣豬，在生命中的最後這段歷程，是怎樣度過的？
稻農的選擇 ｜稻作直接給付、公糧保價收購並行
2016-07-04
台灣，是世界上唯一仍在實施稻米保價收購的國家，四十年來，公糧制度讓農民得以溫飽，糧倉年年囤滿稻米，卻也造成政府財政負擔。台灣人米吃得越來越少，政府希望透過政策，調節稻米供過於求的現象，農民將面臨什麼樣的改變？
猴城恩仇錄｜人與猴混居的泰國古城
2016-03-07
猴子佛前跳來跳去，來回穿梭古廟內外，讓人彷彿置身西遊記的花果山。只不過，山林沒有了，取而代之的是水果點心，堆疊成小山貌，還有連綿山峰似的古蹟三峰塔。這是泰國古城華富里一年一度的猴子宴…
【美濃地震】206的震撼｜台南維冠大樓倒塌震出的問題
2016-02-15
2016年2月6日凌晨三點五十七分，規模6.4的地震，撼動南台灣，造成台南市上百棟建物受損，其中台南市永康區的維冠金龍九棟大樓全部倒塌，災情最為慘重…
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