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熱解小花蔓澤蘭｜把綠癌變綠金

2023-04-01

心型的葉片，雪白的小花朵，這就是小花蔓澤蘭。看上去溫和無害，卻困擾台灣環境數十年。它們是蔓藤類的草本植物，為了爭取陽光，會攀爬到別的植物上，導致被纏繞的植物無法進行光合作用，缺乏養分而死。這麼強悍的植物怎麼清除？如果除不完，怎麼辦？除下來的植物體如何再利用？

月世界也有穿山甲？龍崎牛埔惡地地質公園你去過了嗎？｜阿聰現煮時島的行動客廳 4K版 EP.11

2023-03-31

阿聰來到月世界，在台南和高雄的交界，有一片特殊的泥岩惡地，看似光禿禿的山丘，實際上是世界級少見的地貌，只有在義大利、中亞和臺灣能夠見到。除了地景的特殊性，這裡實際上也孕育豐富的生態。台南龍崎長年發展在地竹產業，近年來也有越來越多居民運用蝶豆花，製作出各項產品。台南社大則以自動相機持續監測調查，捕捉到許多野生動物的身影，甚至出現像是穿山甲、食蟹獴、水鹿等保育類，...

找尋海上白金消失中的鰻魚飯｜宜蘭壯圍的捕鰻人生｜阿聰現煮時島的行動客廳 4K版 EP.10

2023-03-31

軟綿可口的鰻魚飯，是許多人到日本料理店喜歡點的料理，不過，你知道嗎？原來這些鰻魚苗都要從野外，一尾一尾捕撈而來的。夜幕來臨，阿聰跟著捕鰻人扛起行動帳篷，來到海邊，要來體驗風浪下跟大海拚搏的人生。他們有的使用手拖網、有的用定置網，珍貴的鰻苗，被稱為「海上白金」。在過去二十年的捕鰻黃金年代，一個晚上可撈到數萬尾，甚至一個星期就有數十萬的收入，讓人趨之若鶩，但也因此常有不熟悉海岸環境的捕鰻人，...

阿公阿媽的盛宴與眼淚｜航空城拆不掉的聚落情感｜阿聰現煮時島的行動客廳 4K版 EP.09

2023-03-31

阿聰騎車閒晃桃園大園的竹圍里，到處寫滿「封」字，巷弄裡冷清空蕩，社區宛如空城，這裡到底發生了什麼事呢？桃園市大園區竹圍里是個傳統的農漁村聚落，1970年代，竹圍部分地區被劃入國際機場範圍，居民面臨第一次的搬遷；如今又因為第三跑道擴建計畫，幾乎整個里的土地和房屋都被徵收，連信仰中心福海宮都難逃未來拆遷命運。航空城計畫開發總範圍將近5000公頃，其中區段徵收3147.8公頃，政府曾以「...