「苑裡鎮」相關文章

重拾自然｜新竹紙寮窩的手工竹造紙工藝

2017-11-06

竹子、藺草，以往鄉間隨處可見的植物，先人運用巧思，廣為運用在日常生活。然而追求效率、便利的現代社會，大量塑膠產品攻城掠地，我們逐漸失去運用自然植物的能力，也帶來更多不可解的環境災難，如今，能不能有機會，再度和自然共存…

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裡山塾的里山經營學｜以在地農業推廣環境教育

2014-12-01

以保護自然的方式，引導大眾接近自然，是里山環境教育的一環。不過如何妥適規劃課程、培育人力，是重要學問。在苗栗，一間裡山塾環境教育中心，開始實驗環境教育課程，不只要讓學員學的好，也要讓團隊永續經營…

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風能神話｜化風為電的待解難題

2013-03-04

當台灣99%能源仰賴進口，核能充滿安全疑慮，發展再生能源，無疑是未來方向。十多年來，政府努力推動再生能源，2012年更提出千架海陸風機的計畫，當中的陸域風機，希望能從目前的330座提升到450座，但近期陸域大型風機的設置卻不再受歡迎，究竟該如何做，才能創造屬於台灣的風能神話…

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基改作物大解密

2011-05-09

看不見的基因工程，改造作物的自然面貌。當生物科技界，將基改作物視為未來希望，卻有更多人，擔心造成全球危害。什麼是基因改造作物？它的利與弊，究竟如何評估？

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生活綠行動-食物的終點

2009-06-08

許多人總覺得，環保的議題，離自己太遠，其實從生活中觀察，就能發現很多可以著手的環保行動，以吃東西來說，選擇當季當地食材、友善環境的蔬菜。這次則是要提醒大家愛惜食物、不要浪費，能吃多少就點多少。透過食物管理，不但吃得健康也能避免食物浪費，畢竟食物要能生產出來，也要消耗水和其他的資源，在現今富足的社會，一般人很少會去想到食物有多珍貴，透過這專題，希望大家能開始關心周遭的生活。

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2008環境紀錄短片-有機 有鴨 有米樂

2008-12-01

在臺灣各種環境大小事每天都在發生，許多人希望透過媒體的報導，讓社會大眾知道，讓政府重視，進而能夠產生改變，但是環境的議題有時很難吸引媒體的目光，「環境事，自己拍！從拿起攝影機，開始認識自己的家鄉土地！」是公視「我們的島」節目，舉辦第一屆環境紀錄短片徵件的主要用意，希望透過攝影者的雙眼，看見更多的環境故事，也讓更多的人關心這塊土地。

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遇見‧八卦力｜看見屬於原住民部落的美

2008-12-01

觀光、開發，山區永遠不變的戲碼。當原住民祭典成為一種觀光魅力，部落如何抵抗開發的浪潮。

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被忽略的滋味

2008-10-27

早餐，有多久沒來上一碗清粥小菜？一日三餐當中，吃到幾回白米飯？日復一日，把食物送進嘴裡，吃什麼，怎麼吃，久了養成習慣，習慣建構文化，當飲食習慣改變，也就動搖了吃的文化。

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漂在稻浪上的教室

2006-12-25

我們最常接觸到稻米的時候，恐怕就是在它變成飯粒後的模樣，面對一顆顆潔白無暇的米粒，那是農民辛勤栽種的成果，農人們辛苦的在田中操持著農務，但身為消費者的我們，卻很少有機會可以了解稻米的生態，在苗栗苑裡有一群年輕人利用環境教育訓練，將稻米生態轉化成一堂堂有趣的課程，讓大家更容易親近去了解我們生活中的稻米。

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台灣菇業傳奇

2006-03-13

台灣一年四季都能吃到金針菇，特別是到了冬天，更是火鍋不可或缺的食材，但很少人知道，台灣的金針菇不只「平易近人」，更是全世界最大產地。在加入WTO後，台灣的金針菇如何獨樹一格，稱霸全球，到底有什麼秘訣，台灣菇業發展，又曾經寫下什麼記錄，讓我們從菇業發展史一探究竟…

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稻米傳說

2003-04-21

追溯起台灣島上最早的稻作耕種遺跡，是在五千年以前。然而五千年前先民所時用的稻米，與現在的稻米在品種、風味與外貌上早已大大不同。幾千年來水田裡的稻米幾經人類的選種改良，發展出上千的種類，然而，仍然有少數的稻米，未經人類的刻意栽培，保有原始的基因，在野地裡生長，這些稻種看似雜草，過去被人們忽略、遺忘，而台灣野生稻有個特殊的名字--『鬼稻』。

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