百年活古蹟建國啤酒廠的價值在哪裡?用文化與工藝釀造的麥香能否繼續?|ft.文化大學景觀系教授 郭瓊瑩|我們的島Podcast

位於臺北市中心的建國啤酒廠,是一間歷史超過百年且仍在生產的酒廠。2000年,臺北市政府將此酒廠公告為古蹟,並決定以「活古蹟」的方向進行保存與規劃。然而,廠區未來的利用方式、土地分配規劃,以及產業活化的方向都成為問題。

P來賓|文化大學景觀系教授 郭瓊瑩

建國啤酒廠有何特殊性?在城市中保留這座酒廠具有怎麼樣的價值與重要性?歐洲與日本等地區如何進行酒廠的活化?而該園區的規劃過程中,是否有可能進行由下而上的規劃,並有更完整的公民參與方式?一起收聽本節目,聽聽中國文化大學景觀學系教授郭瓊瑩怎麼說。

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