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【建國啤酒廠土地分割|重點整理】 ​

2024-10-15

台北市的建國啤酒廠(台北啤酒工場),從日治時期建廠至今已超過百年,現在仍持續生產啤酒,最有名的就是18天生啤酒。這座活古蹟差點在1998年關廠,經過工會與文資團體抗爭後保留下來。原本規劃打造成啤酒文化園區,但2024年傳出廠區部分被分割給北科大作為校地使用引發爭議,事情始末究竟怎麼回事?

《葬送,還是活化?》之二|說好的啤酒文化園區呢?

2024-03-09

2018年,台北市政府和台酒公司共同宣布,要將建國啤酒廠(台北啤酒工場)規劃為啤酒文化園區。延宕多年之後,啤酒文化園區的變更案在去年撤案,內政部在今年提出新的變更計畫,要將建國啤酒廠部分場區變更為大學校地,未來轉移給北科大使用。計畫一出引發文資團體與工會的反對。究竟變更的原因是什麼?對建啤的產業活保存可能產生什麼影響?

《葬送,還是活化?》之一:啤酒的百年滋味|產業活保存遇到什麼難題?

2024-03-09

如果說,啤酒釀造是酵母對穀物所施加的魔法,那麼建國啤酒廠就是這個魔法在台灣的起源地。一百多年來,麥芽、蓬萊米與啤酒花在這裡發酵,替城市留下不可抹滅的味道。行政院主導計畫將建國啤酒廠(台北啤酒工場)歷史核心區域,變更為學校用地,交給台北科技大學使用,未來產業活保存之路,該如何繼續?