P來賓｜中山大學海洋科學系特聘教授 洪慶章
談到固碳，通常民眾第一個想到的是要多種樹、養森林，即所謂的綠碳。然而，臺灣四面環海，沿岸有豐富的「藍碳」生態系，包括紅樹林、海草床、鹽沼、海藻、珊瑚礁等，具強大碳匯功能的海洋逐漸受到重視。
事實上，地球上的生物多半屬於「碳基生物」，「碳」是組成生命體的重要元素，根據「碳」的來源與儲存，科學家將其分為：灰碳、黑碳、棕碳、綠碳、藍碳等等。我們的島Podcast這集要來談的就是「藍碳」，藍碳指的是被海洋生物從大氣中吸收與儲存在生態系的碳。
中山大學海洋科學系特聘教授洪慶章的團隊就發現，「海木耳」的固碳率，每年每公頃可達30噸，是臺北大安森林公園的2倍，研究團隊還蓋了「海藻公寓」來研究這個固碳明星。
外觀看似牡丹花、在日本被視為「長壽菜」的海木耳，由於營養好吃、經濟價值高，被譽為海中蔬菜之首。然而，它不只是美味的食材，更是吸碳高手？為何海木耳相較其他藻類可以吸附更多的碳？可以透過養海木耳而獲得碳權嗎？大規模養育海木耳，需要哪些資源，會遭遇哪些困難？對生態保育有什麼幫助？養育海木耳來吸碳，真的有足夠效益嗎？臺灣現有海藻中，還有多少固碳高手呢？究竟該如何將大氣中的二氧化碳，成功留在海洋中？
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