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「消費者」關鍵字
花生哪裡來？看不見的加工食品原料產地標示
2026-09-26
走進超市，花生醬、花生糖、花生粉、花生仁等加工食品琳瑯滿目，不少包裝印著「台灣製造」或「產地台灣」。但指的究竟是加工地，還是花生原料的產地？
【島在現場】民團訴求「透明餐桌」｜呼籲加工產品應標示主原料生產地｜2026.7.7
2026-07-07
你手上一瓶花生醬、一片烏魚子，真的來自台灣嗎？目前台灣法規規定，只要進口原料在台灣完成加工，就能標示為「台灣製造」，卻不必清楚揭露主要原料的原產地。
牛奶的糖衣：台美關稅對酪農的潛在衝擊
2026-05-24
今年2月13日，台美簽署對等貿易協定，在農產品關稅中，美國液態乳關稅將從15%降至零關稅進口，對於台灣每年四百億產值的酪農業可能帶來哪些衝擊？政府宣佈成立300億元「農安基金」來支持農業，酪農們希望如何協助產業轉型升級？
福食．輻事之三：民眾吃進肚的知情權
2022-03-22
開放福食要承擔的風險是什麼？ 那麼，對於台灣民眾來說，開放福食要承擔的風險又是什麼？ 2018年衛福部委託台大醫學院毒理學研究所教授姜至剛執行日本食品取樣檢驗與調查研究，研究團隊親自到福島五縣市採樣， 301件樣品中有40件被驗出含銫的微量輻射，不過都符合公告基準。 健康風險要怎麼計算呢？ 姜至剛以2018年的研究為基礎，彙整日本政府和香港官方近年的檢測數據，參考國人的攝食率，...
酸甜回春土滋味｜台灣鳳梨好滋味
2013-04-15
佈滿尖刺的尾葉、粗糙的表皮，包覆的竟然是香氣四溢、酸甜均衡的細緻果肉。入春後的三月天，南台灣的鳳梨進入盛產期。在大武山下耕種了三代的鳳梨世家，正努力把土地的健康、慢慢種回來…
食物世界不設防｜瘦肉精上餐桌
2012-04-16
三月四日，針對含瘦肉精美牛進口的問題，行政院公布「安全容許、牛豬分離、強制標示、排除內臟」的政策方向，清楚表達有條件開放的立場，社會各界一片譁然！不到兩天，一百多個公民團體連署並召開記者會，嚴厲譴責政府，忽視國人的飲食安全。
消費革命：媽媽們的共同購買運動
2006-01-23
黑心食品層出不窮，在這個年代，想要安心地吃東西彷彿也成了天方夜譚。為了找回能夠安心生活的權利，十三年前一群媽媽發起「共同購買」運動，為自己的健康把關。一場媽媽們的消費革命就此展開...