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「主婦聯盟生活消費合作社」關鍵字

吃進輻射?

2015-03-30

台灣禁止進口福島、群馬、櫟木、茨城、千葉五縣的所有食品，2015年3月，因為產地標示不實，300多項產品流入市面，消費者驚覺，可能已經吃了有輻射汙染疑慮的食物，台灣的進口食品中，日本食品佔了大宗，政府如何把關食品輻射污染？是否能阻絕人工核種被吃下肚呢？

廢油肥皂劇

2014-09-22

餿水油事件，讓一些老店招牌受累，也讓我們的健康遭殃。根據環保署的清查結果，國內廢食用油逾五成無法掌握流向，也就是說，每年有大約四萬噸的廢油下落不明，研判應該是被家庭及攤商轉賣或任意丟棄，堵塞了自家水槽、下水道或成為地下油行煉製黑心油的來源。為避免廢油污染環境，為求吃下肚的油安全無虞，民間團體展開自保，開始回收廢油來做皂…

漂洋過海核污染

2014-03-10

福島核災至今三年，污染無法控制，人工核種持續外洩。台灣是日本第三大出口國，根據統計，每10公斤食品就有0.8公斤來自日本，政府如何把關食品輻射污染？是否能阻絕人工核種被吃下肚？

買東西新勢力

2012-07-09

平常上街，想吃什麼就買、缺了什麼就補，或許沒什麼大不了，可是您有沒有想過？『買東西』這小小的一個動作，也可能讓世界變得很不一樣！想一下，如果沒有消費者的支持，友善耕作的農友只能孤芳自賞，堅持不加人工添加物的製造商，也難以度過塑化劑風暴，還有，看看最近含瘦肉精美牛的爭議，也是因為消費者的懷疑或反對，才創造更多討論機會。

青菜裡的秘密｜躲在裡面的硝酸鹽怎麼辦？

2012-05-28

蔬菜，有人體不可或缺的維生素、礦物質，但是，看不見的農藥與硝酸鹽，卻也讓人擔憂。究竟硝酸鹽對人體有什麼影響？為了吃一口安心蔬菜，一場「減硝酸鹽運動」正默默地在農地裡進行…

食物世界不設防｜瘦肉精上餐桌

2012-04-16

三月四日，針對含瘦肉精美牛進口的問題，行政院公布「安全容許、牛豬分離、強制標示、排除內臟」的政策方向，清楚表達有條件開放的立場，社會各界一片譁然！不到兩天，一百多個公民團體連署並召開記者會，嚴厲譴責政府，忽視國人的飲食安全。

蔬菜向前衝

2012-01-02

極端氣候導致蔬菜供應短缺，菜價創下新高。為了應付老天爺陰晴不定的臉色，地瓜葉、馬齒莧、青葙，這些原本不受重視的本土蔬菜重出江湖，替氣候驟變的未來找尋出路…

基改作物大解密

2011-05-09

看不見的基因工程，改造作物的自然面貌。當生物科技界，將基改作物視為未來希望，卻有更多人，擔心造成全球危害。什麼是基因改造作物？它的利與弊，究竟如何評估？

吃飯這堂課｜藏在食物背後的隱憂

2008-10-27

這個世界，充滿著一些荒謬的事情，包括黑心食品這件事，食物明明是賴以生存的命脈，但是在利益薰心下，食物可以假冒，可以添加化學物品，令人匪夷所思。當三聚氫胺、銨粉等黑心食品事件爆發後，我們驚慌、撻伐一陣，之後呢？這些都還是人為的添加，但在台灣，有毒食物的出現，已經不是頭一遭，之前的鎘米、綠牡犡都是土壤和水出了問題，環境問題如果不正視，所謂的食品安全，也很難獲得真正的保障。