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「加工食品」關鍵字

花生哪裡來？看不見的加工食品原料產地標示

2026-09-26

走進超市，花生醬、花生糖、花生粉、花生仁等加工食品琳瑯滿目，不少包裝印著「台灣製造」或「產地台灣」。但指的究竟是加工地，還是花生原料的產地？

2020-06-22

油芒，這個禾本科植物，看起來有點像野生的稻子，比較特別的是，穀粒上毛茸茸的，結穗以後很好辨認。這兩年，許多報導說它抗旱抗鹽，而且很好種，營養成分高，屏東、台東就傳出要幾十甲、幾十甲的種，把它當作繼紅藜之後，又一個明星作物。但，油芒真的那麼好種嗎？去部落拿到種子就種得出來？營養成分是什麼？

2014-07-28

自由經濟貿易區來了！其中農業加值部分，引發台灣農業生產體系很大的憂慮。許多農民擔心，一旦貿然實施，會不會又是犧牲農民，造就財團利益，農業加值最後不知給了誰？

2007-12-21

田間飛舞的紋白蝶、綠葉上的小瓢蟲、青翠茂盛的蘿蔔葉…在美濃的平原上，土壤孕育著這群小蘿蔔。白玉蘿蔔，是美濃人替它取的新名字。每到秋天，陽光烘暖片片蘿蔔乾，透過婦女的雙手，自然食材被醃漬成這裡在地的生活文化。

2006-12-04

一元柳丁！當斗大的標題，在媒體上顯現，許多果農開始傷心，種植的辛勞，完全白費心血。台灣農業的產銷失衡問題，常常在生產過剩、銷價競爭下，重創農業經濟。

2006-09-04

一般人不潛水，很難想像海中除了鮮豔的海水魚外，還有多種海藻組成仿若陸上森林般的熱鬧天地。黃淑芳博士從20多年前投入藻類研究後，深深被這鮮為人知的領域吸引，不但經常下水觀察採集海藻，更將研究整理成台灣唯一的海藻資訊網。