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「致癌」關鍵字
你吃的是辣椒粉還是工業染料?蘇丹紅到底是什麼?｜ft.清大化學系榮譽教授凌永健｜公視我們的島Podcast
2024-03-11
蘇丹紅食安風暴衝擊全台！日常生活中常見的調味料，少數黑心業者竟然是用工業染料蘇丹紅來製造！包括濟生公司的辣椒粉、咖哩粉、胡椒粒、保欣公司的辣椒粉、裕榮食品的香辣蝦味先，瑪爾氏公司的麻辣湯粉、孜然醃漬粉、泡菜湯粉等19項產品，金安記的香辣豬肉乾，鑫豪食品：菜脯餅、白胡椒棒....
【穿梭島嶼20年 污染開發篇】六輕 海上石化王國
2019-01-14
1998年，一座石化王國誕生在雲林麥寮外海。六輕，是台灣第六座輕油裂解廠，也是台灣第一名的碳排放大戶。它的填海造陸規模，創下世界紀錄，也從此改變海岸的面貌。它每年創造上兆產值，也帶來未知的健康風險。煙囪下的居民，要怎麼繼續走向，與六輕為鄰的下一個二十年？ 眼看家鄉變貌 養殖業者與漁民投身環境運動 冬日清晨，林進郎和一批採收蚵苗的工人，頂著寒風，乘著膠筏出海，前往雲林台西離島工業區旁的蚵田。...
家變-當大城遇上麥寮【2015卓越新聞獎】
2015-11-30
彰化大城最接近濁水溪出海口的村落-台西村，老村長正導覽三層樓仔「這房子原是要蓋給六輕員工住的，結果變成人家養鴨、養羊，鴨子住樓房！」同樣在濁水溪口，彰化大城與雲林麥寮，同樣的風頭水尾，命運卻大不同…
走味的油煙｜逛夜市要好吃也要顧空氣
2015-01-19
最近幾年，各縣市都在推廣所謂的「環保夜市」，實施禁煙、不用免洗筷，垃圾減量，但唯獨油煙減量最難推行。權責單位「有陳情才稽查」的步調，民眾忽略油煙對健康的危害，讓業者有恃無恐，也讓居住在餐飲攤商附近的社區和民眾，籠罩在致癌的危機當中…
桶裝廢液到我家｜違法集團租倉庫丟廢棄物
2013-11-18
鐵桶內裝有液態、膠狀、泥狀的物質，味道刺鼻，還可能爆炸，違法集團以租用倉庫之名，行丟廢棄物之實，地主無辜受害，卻可能要承擔清除責任。政府列管的桶裝廢液，為什麼流竄到老百姓的倉庫？
輻射食品吃多少｜日本核災後的食安隱憂
2012-09-03
去年福島核災，讓日本的農產品受到輻射污染。災區食物沒人敢吃，台灣也對日本輻射食品嚴陣以待。但今年，衛生署打算放寬食品中的輻射污染容許量，標準比日本現行管制還寬鬆...
