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「酪農」關鍵字
牛奶的糖衣：台美關稅對酪農的潛在衝擊
2026-05-24
今年2月13日，台美簽署對等貿易協定，在農產品關稅中，美國液態乳關稅將從15%降至零關稅進口，對於台灣每年四百億產值的酪農業可能帶來哪些衝擊？政府宣佈成立300億元「農安基金」來支持農業，酪農們希望如何協助產業轉型升級？
【晶鼎焚化爐】蚵仔文蛤問號篇：WHY 彰化焚化爐蓋不停？
2023-08-16
5月17日，包括彰化縣養殖協會，多位蚵農代表共同組成自救會。抗議晶鼎焚化爐案，鹿港鎮各級民代也出席表態，反對彰濱鹿港區設立事業廢棄物焚化爐。
乳牛的信號｜為牛隻打造舒適的居住環境
2019-09-02
位處亞熱帶與熱帶的交界處，台灣酪農創造出傲人的成績。每頭乳牛的單位泌乳量，和許多酪農大國相比，毫不遜色。而市面上的乳品，琳瑯滿目，有人標榜食安，也有人強調風味。這些標籤背後，乳牛媽媽的日常生活，又是什麼模樣？
《荷蘭系列報導》豬牛雞羊 屎尿何處去
2018-08-31
要享用畜產品，就必須面對惱人的「屎事」。聽起來雖然不太愉快，卻是畜牧業能不能永續發展的關鍵。對於農業生產一向採取精準控制態度的荷蘭人來說，如何好好處理屎事，將其轉化為可利用的資源，自有一套方法。
《荷蘭系列報導》一個村子兩座農場 全球化浪潮下的選擇題
2018-08-31
應該鼓勵發展大農，或者支持小農？應該致力拓展外銷，或者推動地產地銷？阿默斯福特市郊，同一個村子裡，比鄰的兩間農場，選擇了截然不同的發展路徑，他們的故事，宛如「大小農之爭」的縮影，吸引許多人前來一探究竟。
在國際貿易市場中找出路！西班牙巴斯克小農合作社：如何持續在地實踐？｜2017農民之路全球大會觀察筆記（三）
2017-09-25
位處亞熱帶的台灣，本土鮮乳一向供不應求，而且價格居高不下，很難想像現在的歐洲，牛奶竟然比水還要便宜。 歐盟是世界上第一大的產乳地區，生產牛乳和各種的乳製品加工產業，是歐盟最主要的農業經濟活動，佔農業產值超過十分之一。為了確保酪農能夠有合理收入，1984年設立了牛奶配額制度，每個農戶的產量都不能超過配額，防止生產過剩，以維持牛乳與乳製品的市場價格。 自由貿易衝擊：歐盟配額制走入歷史與乳價崩盤...