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找尋海上白金 消失中的鰻魚飯｜宜蘭壯圍的捕鰻人生｜阿聰現煮時 島的行動客廳 4K版 EP.10
軟綿可口的鰻魚飯，是許多人到日本料理店喜歡點的料理，不過，你知道嗎？原來這些鰻魚苗都要從野外，一尾一尾捕撈而來的。夜幕來臨，阿聰跟著捕鰻人扛起行動帳篷，來到海邊，要來體驗風浪下跟大海拚搏的人生。他們有的使用手拖網、有的用定置網，珍貴的鰻苗，被稱為「海上白金」。 在過去二十年的捕鰻黃金年代，一個晚上可撈到數萬尾，甚至一個星期就有數十萬的收入，讓人趨之若鶩，但也因此常有不熟悉海岸環境的捕鰻人，...
阿公阿媽的盛宴與眼淚 ｜航空城拆不掉的聚落情感｜阿聰現煮時 島的行動客廳 4K版 EP.09
阿聰騎車閒晃桃園大園的竹圍里，到處寫滿「封」字，巷弄裡冷清空蕩，社區宛如空城，這裡到底發生了什麼事呢？ 桃園市大園區竹圍里是個傳統的農漁村聚落，1970年代，竹圍部分地區被劃入國際機場範圍，居民面臨第一次的搬遷；如今又因為第三跑道擴建計畫，幾乎整個里的土地和房屋都被徵收，連信仰中心福海宮都難逃未來拆遷命運。 航空城計畫開發總範圍將近5000公頃，其中區段徵收3147.8公頃，政府曾以「...
低窪農地長年淹水怎麼解？囤土比賽現正進行中？｜彰化漢寶是寶地｜阿聰現煮時 島的行動客廳 4K版 EP.08
彰化縣芳苑鄉的漢寶村是個海邊聚落，當地擁有砂質土地而種出豐富物產，但因為地勢低窪時常淹水，農民從2019年底開始讓來自北部的營建廢棄土石方，一車車載進村裡、倒進農田，把農地墊高，避免受災。
八里河口，有美景美食、還可以看藝術表演，聊柯金源與人劇團跨域新作，海之岸紀錄片｜河邊黑夜裡的真心話｜阿聰現煮時 島的行動客廳 4K版 EP.07
在淡水河出海口，海風呼呼吹，怎麼有演奏聲傳來呢？這次阿聰現煮時，要來走氣質路線，在河邊看表演、欣賞紀錄片，享用傳統大餅、綠豆糕、魚酥、咖啡、果乾茶。
廚餘餵蟲，蟲餵雞，雞生蛋｜生生不息的黑水虻循環農業｜阿聰現煮時 島的行動客廳｜公視我們的島4K版 EP.06
白白胖胖的黑水虻幼蟲以腐爛水果及蔬菜等熟廚餘為食，食量大、消化速度快，幫助許多人解決頭痛的廚餘問題。
從東非狒狒之死看野生動物圈養問題
這兩天，社會輿論為了東非狒狒的無端殞命，沸騰不已，從一開始發現外來狒狒逛大街，到後續圍捕、追緝，被塑造成彷如趣聞般，到最後，獵槍的致命一擊以及官員刻意擺拍、鞠躬送行，引發社會激憤，要求徹查，但會不會只是曇花一現的關注？狒狒之死能不能對被圈養的野生動物處境，有更多的了解與幫助呢？
無法迴避的噪音鄰居｜白海豚&露脊鼠海豚怎麼辦？ 海豚可以承受的聲音上限？
台灣西部海岸，以彰化海底地形最為平緩，成為風電廠商設置風機的首選位置，然而現在彰化外海插滿密密麻麻的風機，也讓保育團體擔心會影響在海域出沒的台灣白海豚和露脊鼠海豚。
短耳鴞的來台旅程｜八千公里的遷徙之路
台灣冬季有許多度冬鳥類，其中短耳鴞是數量不少的族群。台中市野生動物保育學會長期救傷短耳鴞，建立大量的遷徙資料，觀察出牠們的生態行為，以及遇上的真實困境。
水城台北的過去與未來｜被加蓋的百年古水道
走在車水馬龍的街道上，很難想像不到百年以前的台北，曾經遍布水田、圳溝與大大小小溪流。過去城市發展過程中，我們與水爭地，現在有一群人，想把城市中的水找回來。
雞蛋產銷問題根源在哪裡？來自雞農的第一線觀察｜feat. 台中市養雞協會蛋雞組組長紀硯鈞｜實地雞場來開講 公視我們的島 Podcast
P來賓｜台中市養雞協會蛋雞組組長紀硯鈞 我們雞蛋產量真的有減少嗎？缺蛋的原因是什麼？為什麼每一年都爆發雞蛋爭議呢？帶著消費者許多的疑問，主持人陳信聰全副武裝拜訪第一線的蛋雞農，台中市養雞協會的紀硯鈞組長，來到他的雞場，要來談談雞蛋怎麼了？ 當許多人認為禽流感是影響缺蛋的主因時，從蛋農角度來看，禽流感今年真的比較嚴重嗎？政府現在推行的密閉式的雞舍是否能讓情況有所改善？...
直擊！水簾式密閉雞舍 禽流感與雞舍有關嗎？｜feat. 東海大學畜產與生物科技學系教授 陳盈豪｜公視我們的島 Podcast
P來賓｜東海大學畜產與生物科技學系教授 陳盈豪 不只台灣正在面臨禽流感威脅，世界各國都遭遇類似的情況。對於這場全球大流行的禽流感，我們了解有多少？而台灣目前的疫情狀況又是如何？ 年年來襲的禽流感疫情，今年是否特別嚴重？嚴重衝擊雞蛋生產量能呢？不少人直指解決之道是興建密閉式雞舍，阿聰這次造訪的密閉式雞舍，不但有水簾牆降溫、還有顧及雞隱私的下蛋區。但是這樣先進的雞舍就萬無一失不會染疫嗎？...