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「食品安全」關鍵字
為健康把關(二)：綠色夢土
2006-01-16
五穀、青菜、水果，是現代人提倡的健康飲食，但是你知道每天有多少農藥，吃進我們的肚子裡，在台灣每年會用掉四萬噸的農藥，金額高達五十億元，這樣的紀錄在世界上名列前茅，當健康亮起紅燈，許多人開始覺醒。
為健康把關(一)：黑色大地｜污染土地下的食安隱憂
2006-01-09
黃昏市場湧入大量的採購人潮，耳邊不時傳來小販的叫賣聲，媽媽們仔細的精打細算，選購新鮮又便宜的蔬果魚蝦，卻又擔心會買到有農藥或是重金屬殘留的食物。從民國七十二年開始，癌症就榮登台灣十大死因的榜首，許多學者專家指出，環境污染正在為這場腫瘤熱加溫。
綠牡蠣悲歌｜新竹香山海域重金屬污染
2005-01-31
2004年年底，根據台灣大學海洋研究所老師林曉武的研究報告，新竹香山一帶的牡蠣銅含量高達1000ppm，是世界平均標準的40倍以上。這樣的數據引發民眾對綠牡蠣的擔憂，新聞報導中又開始出現對牡蠣聳動式的報導，養殖牡蠣的蚵農一臉無奈。很多人把矛頭指向了新竹科學園區，園區也在第一時間出示數據表示自己排放的廢水，完全符合國家標準，各說各話的報導對真相沒有助益，我們決定深入追蹤，了解原因為何？...
