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「蛋價」關鍵字

缺蛋‧搶蛋‧蛋價回不去？｜雞蛋的供與需發生什麼事？

2023-04-29

2023年農曆過年後，國內雞蛋產量大幅減少，雞蛋價格節節升高，民眾還是買不到蛋。以每天需求12萬箱、2400萬顆雞蛋來算，農委會統計最低供應量每天11.1萬箱，少了180萬顆蛋。不過養雞協會數據，最低供應量降到10.4萬箱，一天缺300萬顆，蛋商與蛋農則認為，實際缺口達到每天少四、五百萬顆雞蛋，供需嚴重失衡。

買不到蛋？｜關於雞蛋的四個蛋疑問【精華篇】｜11分鐘來了解｜公視我們的島 Podcast

2023-04-15

台灣雞蛋出什麼問題？那些你對於蛋的四大疑問，利用11分鐘快速來了解！

雞蛋產銷問題根源在哪裡？來自雞農的第一線觀察｜feat. 台中市養雞協會蛋雞組組長紀硯鈞｜實地雞場來開講公視我們的島 Podcast

2023-03-19

P來賓｜台中市養雞協會蛋雞組組長紀硯鈞我們雞蛋產量真的有減少嗎？缺蛋的原因是什麼？為什麼每一年都爆發雞蛋爭議呢？帶著消費者許多的疑問，主持人陳信聰全副武裝拜訪第一線的蛋雞農，台中市養雞協會的紀硯鈞組長，來到他的雞場，要來談談雞蛋怎麼了？當許多人認為禽流感是影響缺蛋的主因時，從蛋農角度來看，禽流感今年真的比較嚴重嗎？政府現在推行的密閉式的雞舍是否能讓情況有所改善？...

直擊！水簾式密閉雞舍禽流感與雞舍有關嗎？｜feat. 東海大學畜產與生物科技學系教授陳盈豪｜公視我們的島 Podcast

2023-03-19

P來賓｜東海大學畜產與生物科技學系教授陳盈豪不只台灣正在面臨禽流感威脅，世界各國都遭遇類似的情況。對於這場全球大流行的禽流感，我們了解有多少？而台灣目前的疫情狀況又是如何？年年來襲的禽流感疫情，今年是否特別嚴重？嚴重衝擊雞蛋生產量能呢？不少人直指解決之道是興建密閉式雞舍，阿聰這次造訪的密閉式雞舍，不但有水簾牆降溫、還有顧及雞隱私的下蛋區。但是這樣先進的雞舍就萬無一失不會染疫嗎？...