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作物的全株經濟：從循環經濟到全株利用的農業剩餘物

2026-06-20

農作豐收之後，常常遺留許多根莖，不只農民難以處理，有時會造成環境問題。過去透過循環再利用方式，去化消除大量的農業剩餘物，但是隨著科技提升，運用廣泛，發現作物的全株利用，才是一門賺錢大經濟。

以香蕉為名，以樂器為劍，以歌聲為口號，以斗笠為戰袍。組團十一年後，出身高雄旗山的樂團「台青蕉」，在2019年2月，推出第三張專輯「種下青春」。鼓手黃堂軒在5月11日演出後接受採訪，提到高中時期組團的青澀模樣，大笑不止。他說：「我們又不是音樂科班長大，所以演奏實力滿差的。可是我覺得我們跟人家不一樣，敢去做想做的事情。」黃堂軒所說的不一樣，說穿了就是台青蕉的每個人，都有很多事想做、也有很多分身。...