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「廚餘回收」關鍵字
廚餘去哪裡？｜減少焚化爐負擔
清運業者穿梭在新北市的社區大樓，將冰庫裡的一包包廚餘取出，集中運到回收場，再一包包拆開，將生熟廚餘分類倒進桶子。有些社區完全不分類，清運人員只能一包包檢查，將廚餘挑出來，我們嫌棄的臭味，卻是他們的日常。
探索黑水虻｜減少廚餘廢棄物
有人說，牠是僅次於蜜蜂，對人類最有用的昆蟲。不管是禽畜糞或廚餘，都可以被牠快速消化。牠的糞便可以做有機肥，牠本身更是高蛋白來源。這小小昆蟲，會是轉化人類煩惱、提供食物來源的救星嗎？
惜食運動｜計畫性採購 避免剩食產生
在餐廳用餐，會產生多少廚餘？如果把廚餘，一樣樣仔細分析，能得到什麼訊息？舉辦一場萬名選手參與的國際大型運動會，又會產生多少剩食？一群公民展開行動，希望尋找減少食物浪費的解方。
廚餘心法｜台中楓樹社區推廣廚餘再利用
一般的社區營造，大多是從文史、空間或產業切入。位於台中市的楓樹社區，卻是以環保聞名。楓樹社區最為人所熟知的，就是廢油和廚餘的再利用，許多社區也紛紛以楓樹作為學習的對象。 楓樹社區致力於環境改造的工程，已經有十幾年的時間，楓樹里從最髒亂的空間，一直到全省各機關團體競相參訪的模範社區，這都是由熱心參與的居民打造出來的成就，不過在其中的廚餘回收，卻是楓樹社區總幹事江鳳英最頭痛的工作項目。...
廚餘回收｜搶救廚餘大作戰
近十年來，廚餘回收儼然已經形成一種民間自主的風氣。從北到南，從都市到農村，大家彷彿如夢初醒般，發現廚餘回收的好處，到處都有人在嘗試、摸索，企圖將廚餘變黑金(有機肥)，這潮流一步步從個人、民間社團，推展到地方政府。也因為這風氣是來自民間的嘗試，所以各自摸索出不同的方法，形成眾聲喧嘩的景象。 台大農業化學系的吳三和教授和環保人士劉力學是研究廚餘的革命夥伴，他認為只有用科學的方式研究廚餘堆肥，...
廚餘變黑金｜廚餘回收當堆肥
近幾年來，廚餘回收儼然已經形成一種民間自主的風氣。從北到南，從都市到農村，大家彷彿如夢初醒般，發現廚餘回收的好處，到處都有人在嘗試、摸索，企圖將廚餘變黑金(有機肥)，這潮流一步步從個人、民間社團，推展到地方政府。也因為這風氣是來自民間自主的嘗試，所以各自摸索出不同的方法，形成眾聲喧嘩的景象。