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「農產加工」關鍵字

2024-10-06

你可能沒看過樹上的破布子，但是曾在阿媽煎的蛋裡，不小心咬過它堅硬的種子。對老一輩的人來說，破布子是為三餐增添不少風味的配菜。而在美食當前的現代，也少不了這種古早佐料來提味。

2015-10-12

Andrew在高雄寶來溫泉的山上種植有機金針，現在已經頗有名氣，媒體爭相報導，因為他很有「型」，在美國住了十年，學的是行銷管理，頭上永遠帶著一頂牛仔帽，他是「型農」，這是高雄市政府要推動的新農人形象，但是當然，如果只靠臉蛋、身材和噱頭，「型農」是沒戲唱的。

2009-10-26

農產加工，成為提升農作價值的方式。在台東鹿野高台，一間製作水果冰棒的工廠，收購農民過剩的水果製成冰棒，想要以小小冰棒，幫助台灣農民…

2002-01-21

WTO來臨，有人形容台灣農業將從以往的黑暗時期，邁入一個萬劫不復的深淵，但是有一群新農民的出現，努力開創一片新天地，在農業的根基下尋找產業發展的利基，他們的成果是否意味著黑暗即將過去，台灣農業將以嶄新的面貌迎接眾人。