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蝦猴的蹤影

通常，當我們看見「蝦猴」的時候，代表牠已經失去了自己的家。蝦猴，是「螻蛄蝦」的俗稱，牠是潮間帶的生物，就目前所知，蝦猴幾乎終生都會躲在洞穴裡面。唯有當洞穴被破壞、（或牠被人類抓來當小吃時〉，才會離開洞穴。 彰化鹿港的街道上，店家賣著各式各樣海鮮，蝦猴通常是菜單上的選項之一，所以一般人最容易看見蝦猴的地方，應該就是小吃攤了。吃蝦猴的歷史很久，以前的人們把蝦猴弄鹹，拿來配粥；現在則用炸的。 原本「...