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「紫菜」關鍵字
澎湖的季節限定｜手採紫菜的盛宴
2023-05-21
你喜歡喝紫菜湯嗎？打上蛋花、放點蔥花，再加上兩顆貢丸，一碗美味的紫菜湯，就可以上桌，這一道簡單的常民料理，是海洋的產物，有著人與海的故事，品嚐一口紫菜湯，也可以體會到海洋文化、生態及氣候變遷的滋味。
海藻達人｜迷人的藻類世界
2006-09-04
一般人不潛水，很難想像海中除了鮮豔的海水魚外，還有多種海藻組成仿若陸上森林般的熱鬧天地。黃淑芳博士從20多年前投入藻類研究後，深深被這鮮為人知的領域吸引，不但經常下水觀察採集海藻，更將研究整理成台灣唯一的海藻資訊網。