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免洗餐具已經成為我們飲食生活中不可或缺的一部份,曾有人認為塑膠袋、保麗龍在盛裝食物的過程中,若是溫度過高,可能會釋出有害物質,累積人體中,會導致昏睡、肝癌等病症,但也有人覺得這是過度誇大渲染的說法,真相究竟如何?今天的看守單元,為您深入探討。