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「動物福祉」關鍵字
台北雞事 干卿底事｜如何推動新一代屠宰方式？
2021-08-16
台北市環南家禽市場以及新北市泰山的家禽運銷合作社，每天有九萬多隻雞鴨鵝，從中南部還有花東地區，運到台北屠宰。不過，這麼大量的雞鴨鵝群聚，會不會給禽流感病毒交流變異的機會，傳給雞也傳給人呢？
乳牛的信號｜為牛隻打造舒適的居住環境
2019-09-02
位處亞熱帶與熱帶的交界處，台灣酪農創造出傲人的成績。每頭乳牛的單位泌乳量，和許多酪農大國相比，毫不遜色。而市面上的乳品，琳瑯滿目，有人標榜食安，也有人強調風味。這些標籤背後，乳牛媽媽的日常生活，又是什麼模樣？