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核食能安?II｜開放核災區食品引發食安爭議

2017-02-06

福島災後，日本政府針對福島、青森、岩手、宮城、山形、茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、新潟、長野、靜岡等十三個縣市進行出貨管制。災後不久，日本政府將原本食品中的輻射容許量從每公斤370貝克放寬到500貝克，這個政策為消費者帶來食安陰影。不論日本政府如何促銷東北復興，鼓勵餐廳與消費者購買當地農產品，核災區食品在日本國內，還是有滯銷問題。

核食能安？III｜藏在食物裡的不安

2017-02-06

草莓，是栃木縣最重要的產物，也是栃木縣向來想出口台灣的產品。那須高原農園觀光部長椎貝達朗指出，那須高原町的草莓園多半採溫室種植，也有定期檢驗，當地人並不覺得有輻射污染問題。核災後，只因道路中斷受到短暫衝擊。經過那須町大力宣傳，近兩年，來採果的台灣遊客甚至絡繹不絕。

核食能安？｜核污染重創福島農林水產出口

2017-02-06

「這裡是綠色區，就是安全區。工作人員沒戴口罩就可以走來走去。目前電廠內大概九成都是綠色區。」東京電力公司原子能選址總部長岡村祐一，在搖晃的公務車上對我們說明，為了把曾經超過1500微西弗的超高輻射環境，降到可以只戴口罩就行走，六年來，東電去除了福島第一核電廠內的表土，再鋪上柏油或水泥。經過這些除污工程，目前輻射的環境背景值，已經和台北、東京，相差無幾。

雞年到，不免俗的，我們也要推出每日一『雞』，不是桶仔雞也不是鹹水雞或椒麻雞，而是野外的雞。一般人熟悉的雞屬於雉科物種，在台灣可以看到的雉科動物，主要是帝雉、環頸雉、藍腹鷴、深山竹雞和竹雞等五種，都是台灣珍貴的野外雞。除夕這天我們來介紹，聽名字就很霸氣的“帝雉”，春節期間，大家應該都很有機會拿到新鈔，可以趁這時候好好欣賞上面的圖像， (不是四個小朋友那一面，好~翻過來)，看到沒？在玉山下有一隻英姿煥發、有著長長尾巴的就是帝雉，帝雉是台灣特有種，喜歡生活在中高海拔山區，個性謹慎、易受驚擾，艷麗的羽色，讓牠面臨盜獵壓力，在1966年被列入瀕危紅皮書。目前在國家公園等地區的帝雉族群狀況穩定，但其他山區的帝雉隨著棲地開發、人類侵門踏戶下，適合野生帝雉生活的棲地和繁殖範圍已經越來越少…….