大武山下的荔枝夢

 

大武山下的荔枝夢

他是化工廠主管辭了工作,到鄉下種起荔枝,而且還堅持有機種植。 他是半路入行的老農夫,為了種植考上研究生,把種植當成書在讀。 他是王乾坤,主管、農夫、研究生,多種身分毫不衝突,在農園裡找到自己的人生。

撰稿:郭志榮

攝影:陳添寶

繞過小小的農路,緊臨大武山山腳邊,就是王乾坤的荔枝農園,從化工廠高階主管退休下來,一頭栽入荔枝種植,從原本沒有拿過鋤頭,到現今各種知識對答如流,八年的光陰他讓自己從主管成功轉型為農夫。 

對於王乾坤,算是一個愛幫自己找麻煩的人,學化工轉行種荔枝,陌生領域的轉行已經是艱鉅挑戰,他還堅持種植有機荔枝,在無前例可循之下,讓自己又身陷另一個難處,但是他也可愛,五十多歲的年紀考進研究所,當起老研究生,就是為了把種荔枝當成科學研究。

在農園內,王乾坤事事講邏輯,他認為種植總有一定的道理,他釐清所有種植過程的因果關係,認為才能找出有機種植的真正技術,在家人的支持下,一個人在果園種著荔枝,也等著人生夢的開花結果。

【採訪側記】

一位化工主管轉行農夫,已經是吸引人的故事,不過更有趣的是他不懂農業,還堅持有機種植,為了有機種植還考進研究所,不同的身分之間存在什麼想法,讓人相當好奇,於是開啟這次有趣的採訪。

如果說這是一場採訪,還不如說是一場農場體驗,對於沒有太多商業動機的王先生,他強調他的理念比強調他的水果還多,甚至他一直在證明一件事,有關農業的科學知識,書架上全是各類農業的書,與其說他是農夫,不如說他是一個學者,在一片農園裡研究自己喜歡的事物。也因為喜歡,在他的身上看不見疲憊,他為他自己找到真正的快樂。

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