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「食物里程」關鍵字
豬的最後一哩路｜推動屠體評級制度
2016-08-01
豬肉是台灣人最主要的肉類來源，每個人一年平均要吃下三十五公斤豬肉。每年產值高達七百億，是上萬個家庭的重要經濟來源。你有沒有想過，對人們有著諸多貢獻的台灣豬，在生命中的最後這段歷程，是怎樣度過的？
小農對土地的友善力量
2010-05-31
一般民眾是否只能在綠色商店或是主婦聯盟，購買令人安心的食材？這些食材也許來自距離居住地很遠的花蓮、台東甚至世界各地，而且繁複的包裝也是一大問題，如果我們把「食物里程」也當作有機食材的一環，似乎標榜「綠色商品」的食物，都要重新計算。
童話國度‧綠色生活｜丹麥減碳生活
2009-12-21
小美人魚、賣火柴的少女，這是童話大師安徒生筆下的故事主角，而安徒生的故鄉，就在丹麥。這次聯合國氣候變遷會議，就選在這個童話國度的首都─哥本哈根來舉行。哥本哈根雀屏中選，不單單因為她是個保有傳統、又美麗的古典城市，而是她所擁有的生活方式與型態，非常具有環保生態概念，也是全世界少見的，溫室氣體排放量不斷下降的先進國家…
邁向生態城市系列報導─樂活‧西雅圖
2008-09-29
很多人認為，傳統市集是阿媽們才會去的地方，雜亂擁擠是許多人對傳統市場的印象。但現在在美國，人們嚮往的，正是這種充滿人情味，又買得安心的市集！在西雅圖，新鮮、高品質與環保，已經成為農夫市集的代名詞！
