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「糧食危機」關鍵字

2023-10-13

因為極端氣候導致糧食危機，聯合國糧農組織特別將2023年列為國際小米年。至少數百年前開始，台灣南島語族就已經耕種小米，至今台灣還有數百種的小米品系。

2011-03-07

小小作物種原，深深影響著全世界。當國際糧食競爭展開，誰握有關鍵的作物種原，誰就免於糧荒危機…

2010-02-01

每年的十一月到四月，原本就是南部的枯水期，莫拉克風災的侵襲，更加速了缺水的隱憂，讓南部水庫陷入一片乾渴…

2009-12-21

隨著天災人禍不斷，氣候變遷的議題，急速在全球受到重視，各產業都被要求，要減少溫室氣體的排放，畜牧業無可避免也受到衝擊。在全球化浪潮之下，受到西方國家的飲食文化影響，攝取了過多的肉食，不但造成飲食失衡，也會對環境有所傷害，該如何從飲食習慣做平衡，才能協助地球跟我們生活得更健康？

2002-01-07

台灣加入WTO，不僅讓民眾享受價廉物美的國外蔬果，更是創造蔬果貿易的無限商機，但是也讓台灣的農業面臨強烈的衝擊。國外蔬果銷售台灣，不僅挾帶成本低廉的優勢，更重要的是有著現代化的貿易、運輸、倉儲、行銷等技術。對於台灣農產品的小農生產及傳統行銷，形成莫大壓力，定位市場成為重要的課題。