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2008-10-20

台灣會有糧荒嗎？糧食缺乏造成恐慌的情形，會不會在台灣發生？現代糧食恐慌，從早期糧食缺乏的「沒得吃」，轉變成為食物污染的「不敢吃」，它以雙重面貌現身社會，形成的原因交錯複雜，一些充滿危機的訊息，已經在我們身邊出現，只是我們忽略，不知潛藏的隱憂...

2008-05-12

鳴叫是鳥類的天性，在清晨聽見鳥語婉轉，悅耳舒服，如果鳥兒鳴叫的時間是在深夜，人們未必就還有欣賞的心情了。平面媒體報導雲林、嘉義、南投、台中等地區最近都出現夜鷹擾民的情況，原本屬於稀有留鳥的夜鷹，為何族群數量大幅增加，而且還往城市拓展呢？

2006-03-13

台灣一年四季都能吃到金針菇，特別是到了冬天，更是火鍋不可或缺的食材，但很少人知道，台灣的金針菇不只「平易近人」，更是全世界最大產地。在加入WTO後，台灣的金針菇如何獨樹一格，稱霸全球，到底有什麼秘訣，台灣菇業發展，又曾經寫下什麼記錄，讓我們從菇業發展史一探究竟…

2004-02-09

這一天的拍攝目標，是台灣農業研究的大本營-農委會農業試驗所，這樣大費周章地拍攝稻田高光譜影像，到底要做什麼?原來這是發展精準農業的先驅計畫。