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一個海邊的小學、一個年輕的自然老師、一片靜謐的海灘、一段人與自然彼此守護的溫馨小故事，此刻，正在桃園新屋的海邊上演著，而這齣戲的名字，叫做「戀上笨港灣」。
有一群人努力了近三年的時間，只為了將一種被人快吃光的生物-「馬糞海膽」，放流大海，而有另一群人，花了大半輩子的時間，只為了研究出更好吃的稻米。當人的需求從「吃的飽」提昇到「吃的好」，當世界上的人口愈來愈多，耕地卻愈來愈少，而野外的資源又被人類自己破壞殆盡的時候，我們該怎麼辦呢？在一句「喫飽沒」的背後，隱藏了多少生物資源消耗的問題。
在各種化學肥料與農藥開發之後，幾十年來過度施作化肥與農藥，以追求作物完美外表與高產量的結果，造成土壤酸化、鹽化，地力衰竭，土壤生態失衡。為了改善農地，師法古人的有機耕作方式，重新回到農家。
